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2014年02月25日
カテゴリ :
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創業が大正11年で、中華そばを始めたお店として日本で1桁台に入るそうです。
数年前に火事により閉店していましたが、
根強いファンの声に後押しされ、営業を再開されたとの事です。
厨房では、おばあちゃん達が手際よく働いています。
もちろん中華そば\500を注文♪
もちもちしたこの麺も手打ちの自家製麵だそうです☆
煮干出汁の美味しいスープ!!
甘い旨みが凝縮された優しい味わいに、つい飲み干してしまいました(爆)
2014.2.23
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