• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ+
イイね!
2018年02月25日

干し芋づくり

干し芋づくり 毎年恒例です。今年も干し芋を作りました。

今年になり何度かお芋を購入しましたが、味は例年並みですが全体的に大きなものが流通している印象です。

今回は、いつもの「紅はるか」
千葉県産のようですが、この品種は、甘みが強く、ねっとりした食感が特徴で干し芋にはもってこいです。


画像にあるような大きな(20㎝前後)お芋が10個入って、680円(税抜)と格安です。



蒸します。




皮をむきます。




こまちちゃんも気になるようでキッチンをみています。


カットし


こちらの干し網に並べます。




本当は直射日光のたくさんあたる、籠がよいのですか、小鳥達に食べられてしまうのでこちらで対応します。

4日間ほどベランダに干します。

2つの網いっぱいになりましたが…

夜に部屋に戻した時に、つまみ食いでほとんどなくなってしまう時もあります。

今回は、どうなる事でしょう。
ブログ一覧 | お気に入り | 暮らし/家族
Posted at 2018/02/25 22:15:01

イイね!0件



今、あなたにおすすめ

関連記事

会長!お願いします!!!!
waiqueureさん

ほしぃ~も
lucky(Sugiura320)さん

年末恒例の?買物ドライブ!(^ ^)
koh♪さん

干し芋狂想曲
どどまいやさん

干し芋購入ツアー2018第4弾(今 ...
かまっしーさん

干し芋探して。
super8さん

この記事へのコメント

2018/02/25 22:53:35
今晩和🌕
おいも 美味しそうだぁ!
と思ったら
こまちちゃんとテレビ画面の方の
目線が一緒で吹いてしまいました(´゚艸゚)∴💨


コメントへの返答
2018/02/26 07:39:37
おはようございます。

ほとんど上がらないテレビの上にあがり、お芋の匂いが、気になったのか台所を見ていたのですが、たまたまオーストラリアのターザンとやらの方と向いている方向ご、おなじになり面白い写真になりました。お芋は今日は天気が悪いのでどうなる事でしょうかね。お日様次第です。
2018/02/25 23:00:45
こんばんは!

手作りの干し芋、美味しそう。

それぞれの家庭で味とかも違うのですか?
コメントへの返答
2018/02/26 07:45:12
おはようございます。

味付けみたいなものはありませんので家庭によっては、大きな差が出ないとおもいますが、芋の切り方、えらぶ品種、干し方は多少異なるかもしれません。芋の品種が一番大きいですかね…
2018/02/25 23:54:05
こんばんは★
干し芋って、こうやって作るんですね♬コーナンとかで売ってる、ネットのんでいいんでしょうか(笑)

お芋さん好きなので、作ってみたいです🍠💕
コメントへの返答
2018/02/26 07:55:46
おはようございます。

もっと工夫の仕方はあるとおもいます。我が家では、蒸してから皮をむきますが、先に皮を剥くご家庭も、あるようだったりと多少の工程の差はあると思いますが、基本はこの方法で作ることは可能です。
コーナンとかで売っているネットで十分です。アマゾンあたりだと1000円を切ってたくさん選べます。鳥とかがいなければ、籠みたいなものの上におくだけでできます。
時間があれば簡単にできますよ。
現在価格を調べてみる

おすすめアイテム

 
 

プロフィール

こぶたぬきつねこです。 20年式のエスティマに乗っています。V6の走りが大好きで少しでも長く乗りたいと思っています。 オーディオはALPINEのF#...
みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

<< 2018/9 >>

      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

リンク・クリップ

nc-smile 後方警戒監視ステッカー 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2018/09/17 20:42:59
純正交換型フィルター交換 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2018/09/16 06:43:49
BLITZ SUS POWER AIR FILTER LM 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2018/09/16 06:43:40

ファン

47 人のファンがいます

愛車一覧

トヨタ エスティマ トヨタ エスティマ
20年9月からこのエスティマに乗っています。エスティマはこれで、3代(台)目。スタイリン ...
ヘルプ利用規約サイトマップ
©2018 Carview Corporation All Rights Reserved.