こんののブログ一覧

mixiでラーメンネタを書いていたのですが、こちらでも。
タイトルは・・・、マネです。（すみません）

メンテナンスが完了した車の調子を確認するために、鴨川までドライブに行ってきました。

なぜ鴨川か？　目的はもちろん、元祖房総系担々麺の「江ざわ」に行くためでした。

場所は外房線　安房鴨川駅から長狭街道を保田方面に20分ほど走ったところの右側にあります。　注意してないと見落してしまいそうなほど地味なお店です。



11:30開店ということで11:40ぐらいに到着したのですが、32席あるお店はほぼ満席状態。なんとか4人座りのテーブルに相席で座れました。

おばちゃんが注文を聞きに来るまでの所用時間は10分。　迷わず注文した担々麺が出て来るまでに、さらに40分ほど待たされました。
まぁ、開店と同時に満席状態ですから、満席ギリギリで滑り込んだ私が待たされるのは仕方ないでしょう。


そして、これが房総系担々麺の元祖です。

先代が日本人の舌にあうようにアレンジした特製ラー油を使っているということで、とてもさわやかな辛さです。　メニューに中辛、大辛もありましたが、私的にはノーマルでちょうど良かったです。具は長ネギとタマネギ、つぶ胡椒、ひき肉と至ってシンプルですが、スープに良くなじむ中細ちぢれ麺との相性が抜群でした。

ちょっと遠いですが、また行ってみたい店です。


あ！　車の調子は抜群でした。
今まの途中で息つく症状が改善され、レッドゾーンまで気持ちよく吹け上がります。あっというまに2◯◯◯まで出ちゃいました。ほんの一瞬ですよ。。。（汗;）