野菜作り

５月１４日、近くのJAセンターでキュウリの苗を購入しました。
農業従事者ではありません。
職場の花壇を毎年占領して、野菜作りに励んでいます。
評判なのは、キュウリの収穫量で、結構とれるんです。
とれたてキュウリ、朝採りキュウリは、定番の「塩もみ」、「塩昆布あえ」、
　少してお加えて「塩とごま油あえ」
　プロも絶賛、「キュウリのからし漬」仕込んで３日から５日冷蔵庫で寝かせます。
こうご期待です。
追伸、紅芋も植えたあります。
出店で美味しい「芋スティック」も　業務用フライヤ―で揚げグラニュー糖をまぶして食べます。
いまから楽しみだな～