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イイね!
2017年01月20日

「鰤しゃぶ」とパーツ到着☆彡

「鰤しゃぶ」とパーツ到着☆彡



本日の夕食は、年に一度の自宅での「鰤しゃぶ」です。
今年は、多めに鰤を買ってきたので、お腹一杯になるまでいただきました。
この季節の鰤、寒鰤は脂がのって、本当に美味しいですね。





そして、晩酌ビールは、サッポロの「ヱビス 和の芳醇」です。
歳暮ギフト限定ですが、ギフトシーズンが終わり、店頭でバラ売りされていました。
「厳選された国産麦芽と国産ホップを使用している」とのことで、透き通った上品な美味しさでした。
麻の葉文様をあしらった藤紫色の繊細なパッケージも、目を楽しませてくれました。





本日、こちらのパーツが海外から配達されました。
明日、エクストレイルに取り付けたいと思います。
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2017/01/21 00:52:03

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この記事へのコメント

2017/01/21 17:18:03
鰤しゃぶって食べたことないです^^;お酒と合うだろうなー‼︎うーん、食べたい( ´Д`)食卓に置かれたオレンジが気になりますw

パーツ何かなぁ?どこかのツマミ部分ですかね⁉︎
コメントへの返答
2017/01/21 18:19:30
mu_22さん。こんばんは。
鰤しゃぶは、なかなか家ではしないですよね。
今回は、スーパーで60cmぐらいの鰤が売りに出ていて、半身でもいいということで、2,500円で刺身用に調理してもらいました。
外で食べると高いものなので、かなりお得でお勧めですよ。
それから、オレンジではなく橙(だいだい)です。搾った果汁を、おろしポン酢に加えて、いただきました。

パーツについては、後ほど、パーツレビューをアップします。
2017/01/21 22:41:01
美味しそうですね。

今時期、暖かい料理たまりませんね。(≧∇≦)

パーツレビュー楽しみにしてますよ。
コメントへの返答
2017/01/22 00:16:52
エクストレイバーさん、こんばんは。
本当に、自宅でやると安上がりで、美味しくて、たいへんお勧めですよ。
我が家では、鍋には昆布だしに白菜、葱、人参、数種のキノコを入れて、おろしポン酢でいただいています。
鰤の切り身の外側だけが白くなったところで食べると、甘みがあり、とても美味しいです。
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