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イイね!
2018年04月12日

「横浜あんかけラーメン(冷食)」

  2018年03月○日のランチ

  休日の昼。家に居るのは僕一人。

なんだかラーメンを食べに出掛ける元気も無く、近所のスーパーで冷食のラーメンを。


あけぼの・マルハニチロの「横浜あんかけラーメン」

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 マルハニチロのHPから
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豚肉ときくらげにたっぷりの野菜(もやし、白菜、たけのこ、にんじん、ねぎ、小松菜)を炒めたとろみスープがおいしいあんかけラーメンです。横浜を中心に「サンマー麺(生碼麺)」の名で根強い人気のラーメンです。麺はコシのある本格中華の卵麺です。
***************




  これ、作り方がちょいと面倒なんですが、美味しいんですよ (^^)v

  以前、普通に作って食べた時の写真をインスタへ載せたら、フォロワーさんから「玉子で綴じてお酢を掛けても美味しいですよ!」っとコメント頂きまして、いつかやってみたいと思ってたんですよね〜 (^^)v


 っと言うことで、作ってみました (^^)b

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 作る時にお酢を入れて、玉子で綴じて、仕上げに辣油を。







 2分程煮こんでもまだコシが有る麺

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 うんうん! 旨いっ!!!

ただ、お酢を入れてから沸騰させてるんで酸っぱさが飛んじゃってて、お酢は食べる時に投入した方が良いですね。

お酢をじょぼじょぼ投入して、更に辛いのを足したらあら!驚き!酸辣湯みたいになってるし〜♪

 メッチャ美味しい〜 \(^o^)/〜


 量も凄い多くって、コレ一杯でお腹いっぱいになりました。

確かスーパーで258円くらいだったはずですから、まぁ作る手間は掛かりますが、目茶安で大満足なラーメンになりました (^^)v

マジで美味しいですよ。

お薦めします (^^)

マルハニチロの「横浜あんかけラーメン」とっても美味しかったです。

ご馳走様でした m(_ _)m










ペットのおうち

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Posted at 2018/04/12 11:01:43

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