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2016年04月29日 イイね!

「豆腐御膳」


  2016年04月◯日のランチ

  ほいっ! ◯日にしてますが、この日は12日 (≧▽≦)ゞ

ウチの社食、毎月12日はトーフの日って言うのは開業当初から有ったように記憶してますが、最近は[豆腐尽くしと謳って居ますが内容は貧相なもので、食べる気を失くしていました。


さて今月の「豆腐御膳」はどうなんでしょうか?


「豆腐づくし御膳」500円
923kcal  たんぱく質36.2g  脂質23.9g  塩分4.6g





今回の「豆腐御膳」は、趣向を変えてきたようですねぇ〜

内容は
豆腐のドライカレー
水菜と豆腐のサラダ
高野豆腐のカツ
豆乳スープ
杏仁豆腐


って、なかなか良さそうじゃないですか〜?


この数ヶ月、「豆腐御膳」では、外す事が多かったんですが、今回の「豆腐御膳」はかなりやる気を感じますね(笑)

では、一つずつ紹介していきましょう ♪



まずはメインの「豆腐のドライカレー」




ひき肉ベースのドライカレーに豆腐を崩して混ぜてあります。

それに温玉 (^^)








優しい味のカレーですが、スパイスも効いていてこれは面白いし、食べても美味しいしヘルシーですね〜 (^_^)b





「高野豆腐のカツ」




高野豆腐って弾力と硬さが有るから、肉みたいに感じますね。

これ、知らずに食べさせられたら豆腐とは絶対思えないんじゃないかな?







たんぱく質も豊富そうだし、これまた体に良さそうですね (^_^)v





「水菜と豆腐のサラダ」




「好きなドレシングを掛けてください!」っと、社食のオジさんが言ってたとおりに、まあ冷奴に水菜を載せただけですが、「サラダ」と思えば気分も違いますよね(笑)

僕は中華ドレッシングで頂きました。





「豆乳スープ」




市販の豆乳とは違いますけど、まぁ豆乳なんでしょう。 味付けも丁度良くって美味しかったです。

ただ、分離してる様な感じがちょっとだけ残念だったかな。






「杏仁豆腐」




こんなちょいとしたデザートでも付いてると気分が良いですよね (^_^)v


今月の「豆腐御膳」美味しかたったです。

内容もバラエティーがあって良かったです。

お腹も結構いっぱいになって満足です。

ごちそうさまでした m(__)m


来月も良い「豆腐御膳」をお願いしますね。




Posted at 2016/04/29 14:49:56 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理

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