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大森に新しくできた、三ツ矢堂製麺に行ってきました。

スープはゆず風味。麺は中太位ですかね。

最初はさっぱりしてて旨かったですが、途中から飽きてきました…
なんでだろ～？

私的に、この界隈では家系の壱六屋が一番です。

先ほど、久しぶりに三田製麺所で食べて来ました。

久々に食べると、旨いッスね！

うどんの様な麺は中盛りで十二分です。ウップ…

製麺所の斜め前が品達に入ってる、TETSUだと今日気が付きました(爆)

ずっと鎧（ヨロイ）って看板を読んでました…汗

大森駅近辺にあるとんこつラーメン「山小屋」

今まで食べたチャーシューのなかで、トップクラスです。

恐らく、ラーメンに乗せられる前に一旦炙られるか焼かれてます。
肉の食感を絶妙に残しつつ、柔らかく口の中でほどけます。旨～

しかし麺が若干イマイチなのが惜しいです。


それにしても暖簾にあった「ラーメンごっこ」って何だろ…。

今日の昼飯も壱六屋。

今日は普通盛り、味薄め、麺固め、もやし増し、ほうれん草増し。

野菜が増える事で、味が極端に薄くなってしまいました涙

野菜増しの時は薄めにする必要なしですな。

大森駅に近い、壱六屋に行って来ました。

かなり餌ッぽいラーメンです。
味は濃いめ、麺太め。
ほうれん草が乗ってるのが珍しい？。

半分位まで美味しく食べましたが、後半味の濃さにやられ気味…
しかし、また食べたくなる味かも？

次回は味薄め、ほうれん草増し（タダらしい）で食してみます。

なお、店を出た後、靴の裏がかなり油？でスリッピーになっているので、気を付けた方が良いです(笑)