青バンのブログ一覧

後楽園のラクーアにある一蘭です。

個室的な感じで食べる個性的な店内。

エサ的なラーメンに比べると、非常に上品な豚骨ラーメン。

普通に旨いです。

そして、今日も替え玉。。。

一緒に行った熊本県民曰わく、豚骨ラーメンは麺固が基本だそうで、まねして超固で頼みましたが、コレはコレで旨いかも…。ｲｶﾞｲ

ただ、スープに馴染むまで時間がかかるのが難点かな…