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2007年09月18日 イイね！

愛の貧乏脱出大作戦

休日、出かけたついでに、郊外のＡＢ店を冷やかしに。
目的はスタッドレスタイヤの物色。
眺めていると、経験豊富そうな店員氏が「お車はなんでしょうか？」と。
　私：いや、今日は見ているだけだが、ＳＵＶ用の冬タイヤで静かなものはなんでしょう？
　店員氏：う～む、ＳＵＶでスタッドレスですと、皆、うるさいですね。
　私：「見知らぬタイヤ」はどうか？
　店員氏：ラチチュード・・・同じですね。うるさいです。
　私：え？そうなんですか。先シーズン、ヨコハマのを付けて、音が気になったのですが・・・
　店員氏：まぁ、同じでしょう。

こんなやりとりがありまして、店員氏の話が本当かどうかわかりませんが、セールストークで買わせようとしなかった点を評価して・・・
2008冬もヨコハマで行こうかと。
（６万円、節約できそうです）


さて、
ａ 閑話休題（あかんわ、及第）

ＰＣのフォルダを整理していたら、昔書いた「原稿」が出てきました。
７年ほど前、職場の新人くんたちに読ませようと定期的に書いていた駄文です。
恥ずかしながら、一文をここに披露しましょう。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

2001.1.13
　 　　
　「愛の貧乏脱出大作戦」というＴＶ番組がある。見方によれば低俗番組。

　いまにも潰れそうな料理店などの店主が、起死回生の最終手段として、その道の「達人」に教えを乞う、その顛末。
登場人物は概して「怠け者」「世間知らず」そして「自信過剰」。
　表面のみ取り繕って達人にすがるのだが、達人は弟子（？）の本質を忽ちに見抜き、「不合格、もう帰れ」という。弟子は、そこで深く深く反省し、達人もその心意気に修行再開を認め、弟子は苦労の末に、その技を修得して、心機一転、新装開店、客足も増え、ひとまずはハッピーエンド。
　後日談として、やっぱりダメだったなんてオチもある、そういう番組である。

　主人公は、ほとんどプロ失格の料理人。性格も職人としては不適格。そんな人物が、わずか数日の「修行」で晴れて免許皆伝、お店は大繁盛、なんてことはマユツバもの。
　これが毎回毎回、繰り返されるし、なかには達人と呼べぬ御仁が出てきたりで、やになっちゃうのだが、なぜか見てしまう。
　その一番の理由は、「弟子」のいんちきくさい「ひたむき」さではなく、時として現れる真の「達人」の仕事に対するひたむきさ、真剣さ、それを「弟子」になんとか伝えようとする熱い思いが視聴者の心に響くからだ。

　１２月３,４週は四五六湯麺（スウロータンメン）。
例によって「不肖の弟子」の自分勝手さが達人を困らせる。

　具の調理を何度も失敗した弟子が達人に問う。
「煮込みが足りないのでしょうか？」
達人が答える。
「気持ちが、心が、足りない。」

　見事だ。すべての答えがここにある。

　何より大切なのは、浅薄な知識や、うわべだけの技術ではなく、心なのだ。
　心が、気持ちが、思いが、真剣さが無くして、どうして客に喜んでもらえる料理ができようか。
　さすが、その道を極めた達人ならばこその説得力。

　番組中、？？？と思うこともあるが、「達人」ではなく「不肖の弟子」である私は、時に涙ぐんでしまうのだ。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
Posted at 2007/09/18 20:41:26 | コメント(0) | 三菱　アウトランダー | 日記

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