新潟遠征、お疲れ様でした（笑
私も行きたかったのですが、３日はガソリンスタンドがあったのでね・・・。
４日も休日出勤だったし。
まつや食堂、行ってきたんですね（＾＾
私も好きですよ、ここのラーメンの味。
他にも、近くにある杭州飯店やいこい食堂なんていうのが好きですね。
燕三条系ラーメンは、ある時無性に食べたくなるラーメンなんです。
新潟市にある万人家やラーメン東横も好きです。
東京だと、蒲田にある「ラーメン潤」に行きますね。
幡ヶ谷の「どっかん」も気になります。
昨日、調べものしていたらたまたま燕三条系ラーメンの店を発見。
栃木県小山市にある「虹ノ麺」というお店です。
堀之内のR17沿いにある「土佐屋」が気になっているので、今度新潟に行ったら食べようと密かに企んでます。
でも、せっかく新潟まで行ったのなら「新潟かつ丼」をお勧めしたかったですね。
甘辛醤油タレで味付けした「タレカツ丼」で、卵で閉じてないかつ丼です。
私は卵で閉じていないほうが好きなので、かなり好きです。
福井のヨーロッパ軒で食べたのが「ソースかつ丼」なんですが、私はソースより新潟のタレのほうが好き
だということが分かりました。
私の中では、キングオブかつ丼です。
