beetlegogoのブログ一覧

ご存じでしょうか、、、小川軒のレイズン・ウィッチ

東京には　

長男経営　代官山　小川軒　レイズン・ウィッチ

次男経営　巴裡 小川軒の元祖レイズン・ウィッチ　目黒新橋　

三男経営　お茶の水　小川軒　レイズン・ウィッチ

があります、、、、そしてモチロン　テイストも違います。

それぞれの特徴を、自分がひとことで言うならば
代官山　肉厚　目黒・新橋　サクサク　お茶の水　酒という感じ
でしょうか、、、




何れも通販しておらず、予約のみ電話やwebで対応しています、、

なので、結構有名な希少菓子です、、まぁ予約すれば購入できますが、、

レイズンウイッチはクッキーでフレッシュクリームとレーズンを挟んだお菓子、、、
自分にとっては昔、親がよく代官山の小川軒で買って食べさせてくれた、
懐かしいお菓子です、、、、

レーズンサンドだとか名前を変えて、他のショップでも販売していますが
小川軒が元祖とのこと、、、、、





因みに鎌倉　小川軒ではレイズンでなくレーズン、、
なのでレーズンウイッチとして販売、、、、、
東京の小川軒と親戚らしく、コチラは通販しています、、、


で、、、これを手土産に、、、今日はJ-facさんへ向かいましたぁ、、、、、