今日の一杯 「のろし ラーメン（肉3枚）」

最近、お目当てのラーメンを食べられない日が続き、かなりフラストレーションが溜まりつつあった私 A^_^;)

ここはガツンと肉が食べた～い！
という事で、初めて仕事帰りに夜営業のお店へ♪


職場からほど近い、「のろし 新発田店」です。
画像は昼営業時のものですが A^_^;)

本格自家製麺と書いてあるように、製麺所を併設しています。
本店は阿賀野市安田にあるのですが、数年前に新発田にも出店しました♪
新発田界隈では有名な丸七グループのお店で、何故か燕三条系の背油ラーメンを出してます。


 一時期、燕に住んでいたので、なじみ深かった味を求めて本店へ通うようになり、あまりのボリュームと分厚いとろとろチャーシューの虜に♥
このチャーシューは歯がいらない程柔らかく、口に入れたらほろほろと溶けてしまいます♪
この内容でなんと600円ですよー！
体調の悪い日は食べきれなくて残してしまう程のボリュームです♡
そんな人向けに肉1枚（-20円）や肉2枚（-10円）も用意されています。


麺は太めの手打ち麺で、小麦の風味を堪能できます。
（きたない画像で申し訳ありません m(_ _)m）
 
肝心のお味ですが、チャーシューのインパクトが強過ぎて、スープの印象は薄い。
節系の甘めのしょうゆで、少し薄いときは最後の方は飽きてしまう感じ。

私はここに途中で、備え付けの生にんにくのみじん切り（ペースト状）をスプーン山盛3杯を追加して食すのが好みです (^0^)
この後に人と会う予定だと躊躇してしまいますが、今日は帰るだけ。
安心して、たっぷり入れちゃいました～♪

まあ、ここはラーメンを食べに行くというよりはチャーシュー（肉！）を食べに行く感じですか A^_^;)

塩や味噌、まぜそば（汁無し）などメニューを増やしていますが、飛び抜けたところが無く、私にはそれなりの感じでした (^_^;)

評価 ★★★☆☆
（ボリューム満点で、値段も安く、なんと言ってもチャーシューが最高！）