海の男酒～磐城壽 季造り しぼりたて 中汲み純米酒

山形県の内陸にある長井市で造られる、こちらのお酒がなぜ「海の男酒」？って疑問に思われる方もいらっしゃると思います。

こちらは元々は福島県の浪江町の酒蔵で醸しだされていたお酒。

元々は海の近くにあった酒蔵でしたが、東日本大震災の津波被害で蔵を失ってしまいました。
そこに東京電力福島第一原発事故も重なり立ち入る事が出来ない場所となり、再建は絶望的…
しかし、震災前に試験場に提出していた酵母が無事だという事で新たな水と山形の酒蔵と出会い、復活したお酒。

磐城 壽

今回いただくのは、季造り しぼりたて
中汲み純米酒

今日の日まで口開けるのは我慢しました(笑)
今日飲む！と決めてました。

生酒のフレッシュな旨みが口に広がり
酸をやや感じるおいしいお酒です。


ワタシがこちらのお酒と出会ったのは…
会社の裏にあった「すみお」という居酒屋というか炉端焼き屋というかそんなお店。
オーナーが福島出身ということで、こちらでは巡り会えない銘柄のお酒を揃えていました。
オススメされていただいのがキッカケにですがおいしいのが印象に残り、ネットで調べたら被災に伴う復活の話に涙がでました。

「すみお」は残念ながら閉店してしまったのですが、印西の木下(きおろし)にある「酒のなべだな」さんが磐城壽を扱っていると知り、そこで今回は入手。


例年手に入ったら…という東日本大震災の献杯酒「ゴールデンスランバ」

「すみお」でもいただいたことありますが、犠牲者の鎮魂と、残された人たちの明日への活力の一歩となる事ことを願い、東北の皆で想いを分かち合う事ができる酒をと企画されたお酒。

今回は手に入らなかったので、違うお酒での献杯となりますが。
また新型コロナウイルスの影響により居酒屋の営業自粛などの影響で全国の酒蔵さんは苦境に立たされています。

今夜(も)家で飲んで応援するのとまたワタシも頑張れネバダ…ですね！
飲んで消費する…それくらいしか応援出来ないワタシですが…

(余談)

電車の人身事故の影響でスカイツリーを久々に見ました

10年前の今日、会社の外に避難した時、塔の芯の部分がクルクル回っている免震構造を目の当たりにしました。