海老ふらいのブログ一覧

先日の福島浜通りドライブで立ち寄った道の駅なみえでゲットしたお酒です。


磐城壽(いわきことぶき)の製造元の鈴木酒造は日本で1番海に近い酒蔵、とも言われていた浪江町にあります。

前にもブログで書きましたが、東日本大震災の津波被害で壊滅的な被害を受け…
さらに原発事故でしばらくの間、立ち入ることが出来なくなりました。


再起が絶望的なところから、県の試験場に提出していた酵母が保存されていたというのを元に…
山形の長井町で復活した、磐城壽。

それから月日がながれ…

浪江町の警戒が解かれ、道の駅に醸造所を併設し、再びかえってきた磐城壽。

そこは磐城壽のアンテナショップにもなっており、販売や試飲、カフェもあります。
※画像は前のブログの使い回しです(^^;

車で来ていたのでお酒は飲めなかったのでお土産に購入。


お店の入口にあった大漁旗。

そんな旗を連想させる、ワクワクするようなデザインのラベルのお酒をいただきます。

角度を変えて

縁起が良さそう♪

こちらの後のラベル

平穏な豊かさを祈り醸造した純米吟醸酒です。
穏やかで優しくきれいな味わいが特長でどのお料理とも合わせやすい、陸海空対応の酒質としました。
四季折々の食材、お料理とお楽しみください。


こちら口に含みますと…
おいしい(*´ω｀*)
旨みがいの一番に感じられ、フレッシュな味わい。
でもスっとキレのあるさわやかな生酒で、個人的に非常に好みです。

おまけに飲みやすいのでスイスイ…
あぶないあぶない( ˊᵕˋ ;)💦


磐城壽は海の男の酒…とも言われます。
お刺身や焼き魚、煮魚に合わせて良しですがこちらのお酒は食中酒としてホント楽しめますね。
一升瓶で欲しいレベルです（笑）


…ワタシは買い物と飲んで、応援です(´ω`)