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2018年05月13日

Indomie Mi Goreng Pedas

Indomie Mi Goreng Pedas
YKSB本部からの支援物資より

コイツを食べてみましたよ(゜▽゜)

インドネシア料理の、“ミーゴレン”ですね

インドネシア・Indomie社のインスタントやきそばです


ミーゴレン(インドネシア語でMi goreng またはmie goreng、マレー語でMee goreng)は、
インドネシア、マレーシア、シンガポールなどの焼きそば料理。

ミーは「麺」、ゴレンは「揚げる」の意味。実際には炒めて作るが、
ゴレンは英語でのfried noodle(焼きそば)のfryの用法に近い。
 by wiki


こんなちっさいインスタント麺に、タレやらスパイスやらシーズニングが5酒類も

東南アジアのスパイスへの熱いコダワリがスゴイと思いませんか



付け合わせの卵焼いた小フライパンで、乾麺湯がいて湯切りした後そのままチョット炒めてやった



テキトーでおいしそうな盛り付けではないが、味は相当おいしかった(゜▽゜)

頭皮と鼻の頭にポツポツと汗がにじむような、本格的なスパイスの辛さを感じ

少し甘めの謎のタレ(魚醤系かな)の味香りも良く

毎度言う事だが私、やはり日本のもの(インスタント麺ね)よりも

向こうのエスニックな味の方が好みかも♪


大好き(▼∀▼)  ごちそうさまでしたー











ブログ一覧 | その他 | 日記
Posted at 2018/05/13 18:10:24

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この記事へのコメント

2018/05/13 22:42:58
お昼にUFO食べたけど、完全にコレの方が美味そう!

羨ましい♪ww
コメントへの返答
2018/05/14 00:04:32
あはは(゜▽゜)

羨ましいってかww
ホントにthxですよ~(^^)
2018/05/13 22:55:05
これ 同じもの私も食べましたぁ(^^)v

イッキに3袋くらい食べたい美味しさでした♪
ヤキソバじゃなくってミーゴレンっていう料理だったんですね!
勉強になりました(汗
コメントへの返答
2018/05/14 00:07:18
日本のより小さいから3袋イケますね!

10年くらい前のアジアンカフェメシブームのとき
イロイロ食べに行って試したのは懐かしい思い出
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