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2020年05月31日 イイね!

Aceto Balsamico Di Modena

Aceto Balsamico Di Modena
北の爆音酒BAR開店!

今宵は山盛りサラダと

ポークソテーがメインです



豚肉を、ベーコン入りのソースで食べる

豚に豚を重ねるこういうのを、何と言うか忘れたって話(笑)


コチラは煮詰めたバルサミコ酢のソースで

イイね



山盛り彩りシャレオツサラダ

バルサミコ酢と塩と、オリーブオイルをかけたり いろんな食べ方で


アルゼンチン赤エビ安かった







酒っこは



CORALE NERELLO MASCALESE

イタリア シチリアの、低価格な赤ワインだ

ぶどう品種はわかりません


少し薄めの赤色で、ベリーのようなアロマを感じるスッキリとした辛口








おいしかったごちそうさまでした~

充実の日曜日でした
Posted at 2020/06/01 02:05:00 | コメント(0) | トラックバック(0) | 食いしん坊・お酒絡み | 日記
2020年05月31日 イイね!

Green Heaven

Green Heavenなんてえイイ天気!

今日はなかなかアレコレDAY

まずは南部町の Gallery たなか 1890

お邪魔しました


民族の布の展示もだけど 何といっても今の季節のお庭を見たかったから




もうね、スッゴイです 溢れかえっております 新緑が









































圧倒的な緑の塊! 非日常的な美しすぎるお庭に癒されました~






そして、聖地巡礼

また山ほど白せんべいを買って



三戸城跡城山公園へ行き、


買ってきてたハンバーガーでランチ♪





そして、久々にMSP(サーキット)


MSPドリフトチャレンジシリーズ Rd1 を応援にちょいとお邪魔し










買い物して帰宅~ 

あー疲れた さー飲むよ~(▼∀▼)


つづくw











懐かC

ダサE(笑)
Posted at 2020/06/01 01:42:50 | コメント(1) | トラックバック(0) | 食いしん坊・お酒絡み | 日記
2020年05月30日 イイね!

stateless kitchen

stateless kitchen

北の爆音酒場開店~

無国籍!(゜▽゜)

鯵がとってもおいしかった♪



昨晩こしらえた、特製肉豆腐

台湾土産の出汁袋を使ってるので、エスニックで複雑な味

パッケージ裏を見ても、向こうの文字は全く読み解けませんが(汗)

茶葉、クミン、シナモン、甘草、八角、月桂葉 等が入ってると思われる

日本の、和の味とは全然違います(゜▽゜)



ベーコン、ジャガイモとグリーンピースの炒め物

生の新鮮グリーンピースはホクホク感が違う  おいしい(^^)


お刺身で食べられる鯵を、香草パン粉焼きに


激うま(^^)

パン粉の衣には刻んだ生のセージを、トマトソースには、同じく生のオレガノ使用


MISAWAで見つけた、超新鮮野菜&香草屋さんの話はそのうち別ブログで

生々ハーブはアタリマエだが、いつも気軽に使える乾燥粉末の物とは全く香りが違う

すごいな、完全にお店の味だ  あるえっとさんに負けてないぞ





酒っこは





CAVA RIGOL Excelencia Brut

シャンパンと同じ製法で造った、スペインのスパークリングワインだ

爽やかでシュッと辛口で、かすかな苦みが味を引き締める

ラベルが残念…







おいしかったごちそうさまでした~
Posted at 2020/05/31 09:50:40 | コメント(2) | トラックバック(0) | 食いしん坊・お酒絡み | 日記
2020年05月29日 イイね!

Hard Minimal Cooking

Hard Minimal Cooking
今日は暑かったな~

過冷却のLtR(レモンザリッチ)がウマすぎるぜ

ということで、

neutoxin特製肉豆腐こしらえてました

ゴリッゴリのハードミニマル(テクノ)爆音で聴きながらね!(変)








さてと( ´_ゝ`) 牛スジカレー食べよw


















Posted at 2020/05/29 19:30:40 | コメント(0) | トラックバック(0) | その他 | 日記
2020年05月28日 イイね!

Karachi Pakistan

Karachi Pakistan今日は(も)仕事休みだったのですが

用意してお昼前に家を出て

SSにて給油・洗車 

その間に記帳しアレ入金を確認

そして髪の毛を刈り、

いつものリサイクル骨董屋に寄り


↑小中野お焼きを買って、Nijiya↓






多肉植物の咲かせた、美しく可憐な花

半透明に見える、まるでガラス細工のような花びらがとてもキレイ(クリック拡大推奨)



今日もNijiyaは変態アイテムいっぱい カタギの人は言われないと気付かないでしょうけどね



左はチェコスロバキア、右はオーストリア製のホーロー皿(デッドストック)

引っくり返した裏側のステッカーまで愛おしい 味わいあり過ぎ(はぁと)




コチラはパキスタン製のラリーキルト

Ralli Quiltは、古くなったサリーやデュバタ、腰布、ハギレなどをパッチワークしてランニングステッチ(刺し子)を施したテキスタイル。インド・パキスタン・バングラデシュなどの中央アジアで長い間受け継がれてきた伝統工芸品です。今では貴重なハンドステッチによる不揃いで細やかな針目が、手仕事ならではの美しいリズムを刻みます。

表と裏の変わり身がもうド変態(タマラン)

「パキスタンの砂漠地帯の民族は、やはり咲き誇る花に思いを馳せるのだろうね」

とはキヨさんの弁 んーナルホド  こういうストーリーってたまらなくないですか?

「ステイホームなこんな世の中だからこそ、家の中に花を」 
                                        byキヨさん





コチラののド変態布は、シリア製  麻・綿混紡

シリア製だぞシリア製 それも、隣国トルコとの国境付近の民族の布らしい

両国の険悪な関係は有名 とんでもなくきな臭く、そして美しい布だ(変)



新しいも古いもない 和にだって、北欧インテリアにだって合いそうな

素晴らしい色合い・デザインのテキスタイル(ホレボレ) お宝ですね(価格的にもね)



キヨさんお茶っこありがとう~(^^)







今日のお買い物


リサイクル骨董屋にて

手作りの、コレでキンキンの泡盛飲んだらうまそうなグラス2客と、たち吉の小皿

この3点で¥350w



Nijiyaにて (表)


(裏)

コレ、パキスタンの米袋w どんなのに米入れてんのww

コチラは\450♪


欲しかったんだよね、米袋(笑)
Posted at 2020/05/28 19:29:48 | コメント(1) | トラックバック(0) | インテリア関係の事 | 日記

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