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2018年04月09日

地元ラーメンの感想。

地元ラーメンの感想。
altalt

私のラーメン価格上限は750円。高給食材使用ならば理解できますが、1,000円超は高いと思ってしまう。記憶は不正確ですが、子供の頃は300400円。自分で初めて払った頃でも400500円。昔ながらのが好き。一番美味い記憶は、亡き父と会社で出前で食べた、近所の蕎麦屋のチャーシュー麺、今はこの店廃業。今回の初来店2件は、そこそこ。馴染みの2店は美味い、4日連続での昼飯ラーメンは、全て750円以下でした。

altaltalt
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Posted at 2018/04/15 01:47:28

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この記事へのコメント

2018/04/15 02:08:10
こんばんは(^o^)/

魚介豚骨の波に飲み込まれず、貴重なラーメン屋さんですね‼️
私は昔ながらの澄んだスープのラーメンが大好きです‼️
お腹が空いてきました(笑)
コメントへの返答
2018/04/15 02:44:55
毎度のコメントに、感謝を申し上げます。

昔ながらのラーメンを探して、ドライブを楽しんでおります。

食ブログばかりで恐縮です。
2018/04/15 06:11:30
おはようございます!

中華そば美味しそうですね(*´▽`*)


今どき ラーメン屋でチャーシュー麺を頼むとだいたい1000円超えちゃいますよね、、高い

地元にあるフランチャイズの(8番ラーメン)なら超えないですが、、


食ブログイイですね(๑ ́ᄇ`๑)
コメントへの返答
2018/04/15 06:30:29
将軍@63様、当方食レポにコメント賜り、嬉しい限り。

ですよね、1,000円超はラーメンでは無いと思います。8番ラーメン検索してみます。

私、ただいまラーメン月間にて、新たな店を開拓中です。
2018/04/15 09:43:03
自分の幼少期の記憶で、一番古いラーメンの価格は確か180円。
そして、今のようにラーメン店というのはなく、中華料理屋の一メニューでしたが、丁度その頃近所にラーメン専門店がオープンし、近所では「ラーメン専門なんて、あり得ない。餃子も炒飯もないなんて」と、懐疑的に思われていた時代でした。

して、現在のラーメンの価格、最近は高過ぎますな。
牛丼やホカ弁なんかに比較すると、もはやファストフードらしからぬ高級料理ですね。
コメントへの返答
2018/04/15 21:46:51
acbc様と私は同世代。180円でしたか。安い。

ラーメン専門店はなかった。そう言われてみれば、蕎麦屋や百貨店のレストランでラーメンだったかもしれません。

おおせの通り、現在の価格は高いですよね。TVで、ラーメン屋さんが、大金持ちっての見た事あります。
2018/04/15 13:49:17
う〜む、ラーメンはもはや日本の国民食と言われておりますが、凝ったスープ作りで原価かけすぎは困りますね。
まあ、東京だと家賃も高いので仕方ないかもしれませんが、私も1000円ラーメン は納得いきません(^^;;
なのでそういうお店は素通りです……って、そんなにラーメン食べてませんが(笑)ははは
亡き父上と一緒に食べた出前のラーメンが1番美味しかったとは、天国の父上様もさぞかし喜んでいる事でしょう。
コメントへの返答
2018/04/15 21:52:15
最近、どうしてもラーメン食べたくて、連日、店を替えて食べました。

前日の感想が残っているので、店ごとの味の違いが、はっきりしました。

これでリターンない店も確定。

蕎麦屋の出前ラーメンは美味かったです。
2018/04/15 15:19:21
1000円以上は食べたらいかんでしょう。
ラーメンどんどん高くなってますね。
車と一緒?笑
コメントへの返答
2018/04/15 21:54:29
ですよね。1,000円超えたらラーメン失格。
ラーメンで我慢して、車買える時代では無いようです(笑)。
2018/04/15 19:25:57
最近のラーメン高すぎですよね。
私は理想は500円。許容範囲は650円まで(笑
コメントへの返答
2018/04/15 22:00:48
我が田舎町、家賃が安いのに、500円のラーメンは非常に少ないです。700円以上が主流。食文化が低い町なのかも。
2018/04/15 22:18:30
確かに1000円以上はザラですよね~
高いのも確かに旨いけれど
「ホッとする味」は値段は
関係ない気がします・・・。

我が山形県はラーメン消費が
日本一なんですよ~~
美味しい店がたくさんあるんで
是非~~~(^^)!
コメントへの返答
2018/04/15 23:27:01
デスラー様、もラーメン好きのようですね。

たしかに値段と味は別の価値ですね。
ただ正直、1,000円以上には尻込みしちゃいます。

山形県に行く際には、是非、ご紹介賜れば幸いです。ウマソー♪。
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