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クソジジイのブログ一覧

2016年11月15日 イイね!

スッポン食ったど〜。

スッポン食ったど〜。

今夜は仲間の誕生日会。 地産地消のスッポンとフグで会食です。 浜松市は、スッポン養殖が鰻と共に盛んで、近海で河豚の漁獲もあり。 グレードの高い食材が格安です。  飲んで食って、ヒレ酒とビールをバンバンに追加。 まずは、スッポン2匹の生胆と動く心臓は、誕生日優先。 てっさ4人前と鉄っちりの後。 今回はスッポン6人前が主役。 唐揚げ・鍋・野菜煮、〆は雑炊。 9人で割って16,000円、お腹いっぱい。 ど〜よ。 安いでしょ。

Posted at 2016/11/15 01:09:49 | コメント(3) | トラックバック(0) | | グルメ/料理
2016年11月09日 イイね!

熟成肉ステーキ。

熟成肉ステーキ。初めて食べました。洒落た店内。 本日Tボーンは590g。 骨付きでも多いでしょ。 お断りして、お勧め部位250gを注文。 シェフは早速ザックリ肉切る、400g以上の肉を切り分け、そこから周りの乾燥した肉を切り離す。 22日間、湿度60度で熟成させた肉の外側は捨てるとの事。アメリカ産肉をニューヨーク焼きだって。 前菜サーモンマリネと温野菜、ムール貝酒蒸しはサービス。 焼きあがった肉は、どう見ても300g超、ちょっと得した気分。 カウンター席で楽しい夕食。ビール2杯と一番安いワイン1本、肉は250g請求で合計15,444円。 肉の赤み味が濃厚でした。和牛と違う、美味しいステーキでした。


Posted at 2016/11/10 21:11:25 | コメント(3) | トラックバック(0) | | グルメ/料理
2016年11月06日 イイね!

箱スカ2000GTR。

箱スカ2000GTR。








天気が良いので散歩。 箱スカGTR発見。 オナー様はガレージで車を眺めて一服していたので、こんにちわー凄い車を見せて下さいと挨拶すると、ずうずうしい私を歓迎して下さいました。 GTX2台持ち、バイクも旧車の名車数台ご所有。 黄色のCB400F、なんと新車。うっそー。全て国内販売の新品パーツを集めて、組み立てたそうです。 Z2もピカピカでヨシムラ手曲げ集合管も本物です。 オナー様に来客があり、アポなしの私は失礼しました。 あらためて遊びに行って来ます。

Posted at 2016/11/06 21:15:22 | コメント(4) | トラックバック(0) | 車の話 | ペット

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