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クソジジイのブログ一覧

2017年06月27日 イイね!

BMW318iリコールの対応。

BMW318iリコールの対応。母の車E46、タカタ製エアバックの不具合、リコール「外-1933」助手席エアバック交換H25.5.27は4年も経過しているが、Dの担当営業からは連絡なし。 そして新たに「外-2450」、H29.3.3運転席側の同リコール。私は、母の車には2回しか乗ったことが無いので無関心でしたが、実家でDM発見。 本日、修理の予約を入れたら、30分で作業できるので、車を持って来て欲しいとの事。 ハーァ?。 そんな対応かよ。 本来ならガツンと言いたいが、D社長は先輩。 我が愛車AMGのリコールは、D担当から何度も修理催促を受けた。 我が町のBMWは?。 Dの先輩には、この対応の状況を説明せねばと思いました。 あげくに本日、担当はお休みを頂いております、担当君は連休ジャン。
Posted at 2017/06/28 00:05:26 | コメント(3) | トラックバック(0) | 車の話 | クルマ
2017年06月25日 イイね!

ラッキョウ漬け。

ラッキョウ漬け。

根付ラッキョウは下処理が大変。シンクで砂を洗うと、配管が詰まるので、庭で洗います。洗う前に根を切ると、砂が残り二度手間。洗って10秒熱湯に漬け、水気を切り、塩水の瓶に入れ1ヶ月あく抜き後に、本漬けの段取りです。

今年は、下処理済みラッキョウ1kg購入。洗って、塩を振って2時間、もう一度洗って、扇風機で1時間、水分を飛ばして、酢100%に対し角砂糖30-50%を沸騰させ冷まし(市販品OK)、唐辛子を加えた液に投入。10日後には食べられる。超簡単で自家製は美味い。毎日食べると健康に良いと聞きました。まだスーパーで売っています。 激務をこなすミン友様にお勧めです。

Posted at 2017/06/25 08:37:39 | コメント(4) | トラックバック(0) | | グルメ/料理
2017年06月19日 イイね!

カイワレ大根の栽培。

カイワレ大根の栽培。100均購入の、ザルとボールに、水切ネットを張り、栽培器とする。 ①種をコップの水に浸し5時間後。 ②種が重ならないように、栽培器に移し。種が溺死しない程度の水量の栽培器を、嫌光性種子の光を遮断するため箱に入れ2日間、発芽を待つ。 ③箱から出し、窓越に日光が直射しない場所で光に当る。 ④発芽後は、光に向くので、容器を毎日回転させ、真っすぐ伸びるように調整、肥料必要なし。 ⑤7日間で収穫。 コツは、通気を良くし、霧吹きで給水し、乾燥させないが、カビが発生しないよう、水は最小限。 毎日ボールに水を入れ、根を洗い、水は捨て、清潔を保つ事。カイワレは成長が早く楽しい。 ガラス容器にコットン床の栽培も意外に簡単に成長しました。

Posted at 2017/06/20 03:03:49 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日記 | 日記
2017年06月17日 イイね!

かんかん娘と、もち鰹。

かんかん娘と、もち鰹。










今年は、もち鰹が不漁で、一昨日、初めて食べました。 高級店で2,400円、御前崎産80点。 食後、隣の食材店で静岡県森町の「かんかん娘」と言うトウモロコシの朝採れB級品を超安値500円で購入。トウモロコシを生で食べましたが、超甘く驚き100点。 翌日も、餅鰹を求め、初来店の店で1,280円10点。 次の日も3日連続で、餅鰹を探し求め、これまた初来店の焼鳥屋。 店先の店主に、路上で声をかけられ、地元舞阪産の餅鰹は1,280円絶品で98点。
味の保証はできませんが、かんかん娘の通販はあるようです。 ホイール補修を検討中。


Posted at 2017/06/19 23:28:49 | コメント(1) | トラックバック(0) | | グルメ/料理
2017年06月11日 イイね!

先輩宅でBBQ。

先輩宅でBBQ。










先輩から、車購入の相談にのって欲しいと連絡あり、お宅を訪問。 車購入はブレブレ、
PorscheBenzだって! 車種ぐらい決めて下さい。 BBQする事になり、食材の買い出しに行き、未使用のテーブルセットと、コンロを配置。 それにしても無駄に広い庭だこと。 来週末の奥様友達とのBBQの予行練習でした。 持参した頂き物の石垣島ピーチパイン絶品。 沢山、酒を飲みました。

Posted at 2017/06/15 01:47:49 | コメント(6) | トラックバック(0) | 日記 | 日記

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