クソジジイのブログ一覧

「冷やし中華と、冷やしラーメンの」一考察。 私の認識では、この二つは違うもので。 前者はタレで、後者はたっぷりスープのラーメンの冷たい物と認識しています。 ではなぜ、スーパーのマルちゃんのパッケージ表示は。 冷やし中華なのに、「冷やしラーメン」なのか?。 私の知識では、マルちゃん(東洋水産)が販売を開始した当時、ご当地ラーメンに、すでに、冷やしラーメンと言うものがあり。 冷やし中華と言う名前より、世間に浸透していた、冷やしラーメンの表記に成ったと聞いています。 ややこしい、マルちゃんは「冷やし中華」に改名すべきと思います(笑)。 今年2回目の冷やし中華は、錦糸卵を前夜に焼く。 私、卵料理が苦手で、失敗の連続ですが、片栗粉を、小さじ1を加え綺麗に焼けました。

ブチトマトをオーブン100度で2時間、 セミドライトマトを作る。 魚に塩をして30分脱水させ、水分を拭取る。 調理は簡単ですが、塩が重要。 我家の塩を総動員。 フライパンに、オリーブオイルを入れ。 弱火で、魚の皮目に焦げ目がつくまで、押さえつけて焼き。  強火にして、水と白ワイン1カップを、ジュと投入。 この料理は、暴れる水と言う意味の、イタリヤの魚の煮込み料理。 強火を維持し、ドライトマトとアサリを投入し、汁をレードルで魚に掛けながら5分。 ブロッコリーを入れて、汁が乳化するまで、フライパンを揺り完成。 今回は冷凍魚を使用しましたが。こつは、新鮮な魚と、アサリと適量のハーブと胡椒、ドライトマトに、ミネラル豊富な塩と、高級オリーブ油です。 超簡単な男飯。母の日の奥様に。

JALメールはDMのフォルダーで管理。 567で旅行しないので放置。 期限切れが迫るマイル有り。 どやら過去には10,000マイル以上を期限切れにさせ。 4月30日期限切れ最終日、慌てて、商品交換のJALとっておき逸品を検索するが、以前の一等客と違う、三等客が選べる商品は貧弱。 それでも注文しないと、また10,000マイル消滅。I Dとパスは記憶しているので、ログインできましたが、いざ商品注文には、さらにWebパスとは別のマイレージ暗証が必要。 再登録すると2週間後に承認される為、本日の発注に間に合わない。 冷静に記憶を辿り、手帳の記録にパスを発見し、ワイングラスとワインを注文しました。 残りは171,764マイル。 今回の私の選択肢はこんな感じでした。 皆様のマイレージ消化方法を、お教えください。

前回ブログの後編は、BBQです。 先輩宅の広い庭にテーブルを出し。 備長炭に火を付け。 来客を待つ。 葉しょうがの豚巻を、ちりちり焼き、ビールを飲みながら、H29年式991Porsche.turboは買うべきか否か談義。 私は価格も程度も良いし、後期モデルの中古は希少車と思います。 そこに来た後輩は。 ホンダS200とlotusエリーゼを所有。最近増車したが、購入車は謎でしたが本日お披露目。 注文してから2年待ちの、新車718スパイダーは、NA6気筒のMTのLHDで1,600万円。 914から始まる924・944・968の後継車?で、現在のボクスターも、911の廉価版と思い込んでいた事に反省です。 帰りは、私の自宅まで718で、送ってもらいました。 助手席は快適。 我が友は景気が良い、私も頑張りたいものです。