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センヨウでごはん食べた帰り、Ｔ-Ｂｉｒｄに寄った。

こないだたまたま、ブログを拝見して、以前の鳥屋部町から

移転した事を、今更ながら知りました（汗

このＴ-Ｂｉｒｄ、地元八戸の老舗中の老舗の洋服屋さんで

20年前、1番最初に馬場町にあった小さなお店の時から…

高校？中学生？の頃から良く通ったものです。（懐



今はもうすっかり洋服屋さんに通う事も無くなったし、

顔を出しても年に1度くらい？　　もう何年も買い物もしないで

ボスのマツモトさんやジン君（同い年）になんとなく申し訳ないのだが（笑


顔を見ればジン君はソッコーで飛んでくるし（笑）、マツモトさんもいつも優しく話しかけてくれます。




移転する前の鳥谷部町に13年、　その前の馬場町に10年…


考えたらそんなに歴史があるんですね～







思えば、馬場町の６坪の小さなお店の頃からボスのマツモトさんは

スリムなヒゲのおっさん（失礼！）　というイメージだったが（笑


当時は今のオレよりずうっと若かったんだもんなー（遠い目







長年居た街を離れ、郊外のビルを1棟まるまる改装し移転するなんてなんという決断でしょう。

しかもお客さんは変わらず、というか駐車場が広くなったからますます来やすくなったのかな？




オレなんかがこんな事言って恐縮ですが何たる商才、先見の明…　ホント、スーパーマンだなぁ。（憧

まさに、地元のゴッドファーザーです。








↑
2Ｆに階段をのぼれば、　レディース・セレクトショップ「Shooby Dooby 」です。






↑
3Ｆは、アンティーク家具・雑貨・ヴィンテージ洋服等がある「Tb times 」








実はこのビル、10年前くらいは、確かウチの会社の取引業者のビルだったハズ。

それを１棟まるまるここまでカッコ良く改築しちゃうなんて凄すぎる…




床・天井・壁・扉・小窓…　上げればキリがないが、いちいちオシャレでつくづく感心してしまった。

あ、もちろん洋服もサイコーですよ！
















相変わらず十和田から通ってるジン君ｍ9（▼∀▼）

またキップ切られないようにくれぐれも気をつけてね！（笑




いよいよ、そろそろ飲もうぜ～　　

オレの、何年越し？　の夢の１つです。（素






マツモトさんにもヨロシク！m(_ _)m

久々に、海センヨウにランチに行ってきた。

夏休みだからか、マリエントは混んでいた。

センヨウも混み混みで、最初カウンターに座り

その後、180度オーシャンビューの窓際に移動～


おかあさんに、「良く出てきたね」って言われました（謎笑

まぁ確かに、ある意味市内の端から端だけれども。





注文したのは、　「特上八戸えびす浜漁港えびす浜膳」


前にも食べました　が、

ソレに、ミニ生ウニ丼が付いたSPLなランチです♪






生ウニとお刺身だけで、白米は消費されてしまいますので、ごはんをもう1膳追加（笑

なにもかも、完璧な美味しさでした(＾＾)




コレでたったの￥1500。

ラーメン一杯￥1000近くとられる今日、タダみたいなもんです。（素





つくづく、コレはクソだったね。（呪




あんなに混んでいるのに、クオリティを落さず手間の掛かったお料理を提供する大将には

頭が下がるよ。　結局一目も会えないで残念だったけど。






余計に会いたくなっちゃたから、今度は街センヨウ（夜）に行かなきゃね！

岩手県久慈市にて、朝から1日中外仕事で

ヘトヘトになってしまったボクは、帰り道思わず

フラァ（（（▼ｏ▼））））（（（（▼ｏ▼）））フラァ

くるみやさんに寄ってしまった（笑

気分的に、ハッピーになれるお酒が欲しかったので…

←買ったのはコレ♪


陸奥八仙　吟醸あらばしり無濾過生原酒です。
原料米　麹米／華吹雪　掛米／むつほまれ　精米度　55％／60％
アルコール度　18.7％


ツマミは馬刺し！(▼∀▼)





新酒時の、この時ものみました　が

八ヶ月の熟成を経て、どうなっているか♪





味～




前回のんだときもホームランを放ったこのお酒


熟成を経、新酒時のピチピチ感、苦味や渋み、若さが落ちつき、フルーティな香りはそのままに

とっても甘口？になっていました。





甘口と言っても、八仙は酸の使い方が上手い（と思う）ので、サラ～ッとした甘さの後に

ビリビリッと辛さを感じ、そして甘さが信じられないくらいスゥッと消えていきます。


いつもながら、コレが八仙の特徴だ。







他所の濃い無濾過生原酒に感じる甘さって、のみつづけていると舌に蓄積されていき

ベタッとした甘さからのみ疲れというか、のみ飽きしちゃうんですよね。



高級砂糖、和三盆とグラニュー糖の違いというか…　　　違うか。




とにかく、こう見えて（？）キレがイイ。








魚のお刺身とかよりも、ワインやシャンパンみたいな感じで

カリカリに焼いたバゲットなんかに合っちゃうのがおもしろいです。




ただシンプルなうまさ、とかじゃなくて、味や香りに色々な表情があり考えさせられるというか

のんでて楽しい、ハッピーになれる酒です。　陸奥八仙は。




おいしかった♪　

うにげと♪(はぁと

イキナリの雷雨で、1時間の内に短い停電を2回

内、1回目の停電でネット環境がダウンし

電話もインターネットも使えない状況に陥りましたが

2度目の停電明けでナゼか復活しました。

前回の停電の時は、PC1台逝っちゃったので

今回もアセッたよ…（汗