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去年は青森屋…


今年は、八戸シーガルビューホテル花と月の渚

にてファミリーで年越し～

外観写真とか撮り忘れたし（汗

ＨＰからご覧ください。　とにかく、八戸の海沿いの

最も良いロケーションにある、温泉旅館です♪


部屋でご飯か？　大部屋でビュッフェスタイルか？

どういうご飯か楽しみにしていましたが、なんと大きな個室でゆったり食べることが出来ました♬




お料理～

ぱっと見、フツーですが、味付けの品・センスが良く、どれもとても美味しかった。

ウチ的にはなかなか好評だったんだけど、変にグルメぶった輩達には見た目・味共に

地味？なので、良さがわからないかも～（謎笑




親父、母、オレ、かみちゃん、帰郷中の妹で乾杯～♪



牛頬肉の煮込み　柔らかく美味だがコレだけは薄味すぎてちょいと残念だった。

コレさえシッカリ適切な味付けしてあれば、お料理全体がビシッと締まったハズ～

後ろに映ってるのは、持ち込んだ豊盃の純米しぼりたて。　

今年度二本目♪　年越しに相応しいあいかわらずの激うま♪♪




うにたっぷりごはん、　うまい。





ご飯食べた後、温泉はいって、何年？何十年かぶりに家族で紅白観て

１１：５０頃からの年越し花火…　




短かったけど、蕪島からの、カウントダウンフェスティバルの花火も観れた事だし




あとは初日の出がキレイに見れるのを祈るのみ～

あの気の毒なタイの選手は、

試合前の日本国国歌独唱で
すでにKOされていたのさ。

美味しいお料理とお酒をいただき
イイ気分だった私も

完全に酔いが醒めました。

凄いぞ服今井。

2011年ののみ納めというか

とにかく最後に買ってきたお酒～

新政　特別純米酒六號　初しぼり生原酒


使用米：秋田県産米

精米歩合：60%

アルコール度数：16度


秋田の新政。


「六號」ってのは六号…　つまり協会六号酵母の事で、協会六号酵母とは…

長くなるから割愛しますが、とにかく新政といえば元祖６号酵母！



新酒ならではの、軽く舌にピチッと感じるフレッシュ感。

秋田のお酒らしい？かすかにマスカットのようなフルーティなフレーヴァー。


６号酵母のせいか？　香りに若干のクセがありますが、しみじみうまい系（？）



お燗バッチシ♪





新政といえば、源氏でのんだ以来だったんだけど

なんつーか秋田のお酒らしいお酒でした～　

今日で仕事納め。

定時に終わり、軽トラさんに乗り込み帰ろうと

ハンドルをきったらなんかもさっとしてた。

(-"-;）んぁ？と思いながらも走り出したら、

なんかもちゃもちゃしてる…

　　　　　　　　↑右前タイヤ、謎のパンク…Σ(▼□▼ﾒ)



終わり良ければすべて良し、と言うが…(-゛-ﾒ)





本年最後の仕事は、タイヤ交換でしたとさ。
　

家のスグ近くの商店？にてマグロのお刺身ゲット♪

最初パックの中身は3つの部位におろしてあって、

それを刺身に切り分けた。

画像の3種類の、それぞれあと3枚ずつくらい残って

ますが、そんだけ入って、￥380♪（はぁと

しかも！　パックに貼られていたシールには、　「魚菜市場」　と！



そう！（謎


陸奥湊の、魚菜小売市場のマグロだもの。　美味しいに決まってるじゃん♪


スグそこの商店？でこんな逸品売ってたとは…

灯台超～下暗し！


週に2～3回くらいはチェック入れないとな…(▼_▼；)











お酒～


高知県香美市、（株）アリサワの　「文佳人　純米辛口おりがらみ生 」　です。
原料米：愛媛県産松山三井　55％精米　日本酒度：＋６　アルコール：15～16％

久々の土佐の酒！　初めてのむ銘柄です。


辛口ながらも、おりがらみ生なのでフレッシュ！　コクやうまみもソコソコあります。

いわゆる男酒！　って感じなのでしょうか。

お燗にすると、ビリビリッと辛いなかにも、うまみもさほど大きくはありませんが広がります～




食中酒にピッタリ！　こりゃうまいです！　


が、コレはおりがらみ生酒だからソコソコ濃くて良いですが、

もしそうでなければ個人的には少し色気が無さすぎかも～

オレ、辛口マニアじゃないからね。


ま、でも熟成でうまみがのってくるかもですけど。



のみやすく、かつ通っぽくもあるお酒なので、好きなひと多そうな味のお酒です♪