nufのブログ一覧

軽トラが納車されましたよ。









どらどら…　早速、夜なべしてこしらえた（嘘）アクティさんのホイルカバー　ハメてみっか（▼∀▼）







寒いなぁ　めんどくせぇなぁ　でももっと寒くなる前にやるか（笑










案外付かなかったりして～（笑












…って！　
付かね～じゃねえかΣ（゜Д゜）ガーン！







いや、着かないわけじゃないんだけど、ナットの形状が違うから

このままじゃあ付けられないの。　

ホイルカバーの留まり代が無いし、レンチのかかり代が無いし

このままじゃあうまくない。








なので







アクティさんのツバ付きのナットと総替え～（▼皿▼#）！！















ハイ完成しましたコノヤロー！



グッと引き締りましたね♪（か？









ま…こんな事しても、保険切り替えないから新しいのはまだ乗らずに放置なんだけどね。


オーディオとか純正デカール・エンブレムとか、ランプまわりの整備してから乗ろっと。













｜_▼)ﾉｼ＜つづく

夕食を済ませたあと

いただきもののスルメをアテに

いただきものの酒をのんでみた（笑


八戸酒類　八鶴　金撰
種類 普通酒
原材料名 米・米こうじ・醸造アルコール
アルコール分 15度以上16度未満



12月に瓶詰めされたばかりの新しい酒だ。


そこいらの、スーパーやドラッグストアで常温で置いているような、いわゆる定番酒です。




コレをくれた彼は、　「料理酒にでも使ってください」　と言っていたが

いや、フツーに飲むから。　飲んでみるから。





立ち香は、ほのかにヨーグルトのような乳酸のような香りが。


口に含むと、甘くてさら～りとしてる。

別段、添加したアルコールの刺激的な匂いや、妙な味はしないです。


ちょっと締りの無い味なので

もっと味にフックと言うか…　酸や辛さが欲しいなぁ




うまいとは言わないが、不味くはない。

燗つけてぜんぜんフツーに飲んじゃうよっと（笑


熱燗以上が良いかも。











それはともかく

アテのスルメがメガヒット！


生干し（一夜干し）と乾物のスルメの中間…　ちょい乾物寄りなので

味の凝縮感が凄く、乾物ほどは固くないので食べやすくホントおいしい（＾＾）


普段から尾崎さんの美味しい生干し食べてるが、コレは目からウロコだった。


三沢のキおじちゃんTHX♪

アクティさんのホイルキャップ？カバー？

つや消し黒にしてHマーク消したらこうなった

新しいのに似合うかな？

活ホッキ貝のしゃぶしゃぶと

下仁田葱とタコのソテーです。

ネギ(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟＡﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!

じっくり丁寧にソテーしただけでご馳走の味！

下仁田ﾈｷﾞ恐るべし！こんなにうまい食材そう無いね。

















お酒～





小鉢は、ホッキと下仁田葱のぬたです。


豊盃　純米しぼりたて無濾過生原酒
原料米　華吹雪
酵母　豊盃自社酵母　アルコール度　17-18％
日本酒度　＋1-＋3　酸度　1.8-2.0

毎年、最も発売を楽しみにしているお酒の筆頭格、純米しぼりたて！


毎年の事ですが今年も堀内さんとこで買ってきました♪





さ～今年のはどーだ？







んぁ？？






フレッシュでグググッと酸が立って、ほんのりフルーティで、


間髪いれずめくるめくジューシィな甘み旨みの波状攻撃が…






こねえ！！！orz











あらら！？


去年は絶賛したこのお酒





コレ葉は…　　個人的に…　あくまで個人的にはの話ですが


ガッカリだった一昨年の雰囲気に似てるかも。

味香りの奥底に、ほんの少～しだが引っかかる謎のフレーヴァも感じる。（謎




かみちゃんもオレ以上に落胆の色を隠さないぞ。












とは言え、まぁうまいのはうまい。　当たり前だ、豊盃だもの。


この味に文句なんか言ったらファンに殺されそうだが（ｺｲｵﾗ



我々がこの"しぼりたて"に求める味とは違うんだよな～






勿論すべての蔵に言える事だが、猛暑の影響で、今年の米はヤバいらしい。

夏が暑いのがイイんだけど、残暑が良くないらしい（by堀内さん






このしぼりたても、これから熟成で味が乗ってくるのかな～







ぶっちゃけ、ん～ちょっと残念でした（素


















ジャン♪

八戸酒類　如空　初しぼり　純米生原酒　です。
原料米　華吹雪　精米度　60％
アルコール度　18-19％
日本酒度　＋3　酸度　1.6


コレもありがたいいただきもの（＾＾）



ホーハイのスグ後にコチラも味見っこしてみたんだけど




かみちゃんも全く同意見だったんだけど、コッチがうまく感じたくらい。

飲み合わせというか飲んだ酒の順番のせいもあるだろうけど


こちらも猛暑が米に与えた影響なのか、

例年よりはしぼりたて生酒らしい甘みと生きのよさはさほど感じませんが、

とっつきやすい、どこか親しみやすい香りとうまみがあるんだよな～



このあとも1回ホーハイのんだらやっぱホーハイもおいしいんだけどさ～（ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ












活ホッキ貝、タコ、下仁田葱、そして如空"初しぼり"　みんないただきもの♪

今夜の食卓に並んだもので買ったものはホーハイだけ！（笑




感謝（＾＾）

去年は12月19日、今年は17日…

狙ったわけではないでしょうが、殆ど同じ日にちに

嬉しいお届けものがありました（＾＾）

しかも今年の葱は、特大の3Lサイズ！

どーりで、やたら太いと思ったもの！（汗

4Lな方から3Lが！（謎爆



一番イイ時期に収穫した一番イイサイズの下仁田葱をいただけるとは！

ありがとうございます！！ｍ（俺）ｍｍ（妻）ｍ



先日ラメラメボックスを発送したときに、

逆にご迷惑にならないようにオマケを付けて送ったツモリでしたが、

なんか気を遣わせちゃったみたいですんません（汗





いや、マジな話、高級お肉や魚と肩を並べるくらい、

一番いただいて嬉しい食材って案外この下仁田葱じゃね？


…ってかみちゃんと話してました。（素


そのくらい、嬉しい贈り物です！（マジで









今回もおいしくおいしくいただきたいと思います！！！







カッチョイイあれの完成も楽しみにしてますよ！

早く見たいんですけど～（謎圧