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イイね!
2016年03月20日

マンマディブー(豚の母ちゃん)



土曜日は仕事終わりで友人と待ち合わせ。

打ち合わせですけどね~

四条烏丸からわかりにくい道を曲がって、

路地の奥。

「トラットリア マンマディブー」

表題にも書いたように、豚の母ちゃんの店って意味らしいです。

ここは美味しい!



前菜の盛り合わせ。

ここに来たらコレです。

イタリアンの実力はここに出るんだそうで........(人の受け売りです)

この日は6種類。

どれも旨い!



タリアッテーレ 鴨のラグー

母ちゃんの手打ちです。

前にも書きましたが、ここはご夫婦がやっていて...

奥様がシェフ。旦那様がサービスなんです。

微妙に腰があってラグーとの絡みが絶妙。



メインはアンガス牛のステーキ。

あっさり岩塩だけの味付けですが、旨~~い。

付け合せはブロッコリーとロマネスコ。レモンを絞ってやると◎でした。






いや~また旨いもん食っちゃいました(笑)
ブログ一覧 | フード | グルメ/料理
Posted at 2016/03/20 09:00:01

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この記事へのコメント

2016年3月20日 9:27
金の無い学生時代、京都の四条と三条の間の裏路地をギター担いで歩き回っていました。
いろいろ思い出の店も多いですが、多くは今はもうないです。
丸善のところを入って行ったところにあった「蝶類図鑑」というジャズ喫茶も忘れられません。
あと輸入LP屋の「Riverside」とかも。

京都散策、また行ってみます♪
コメントへの返答
2016年3月21日 0:48
「Riverside」懐かしいですね~!

僕も良くウロウロしてました。

そう思うと色々なお店が無くなってます。

丸善自体も一度は無くなりましたからね...........
2016年3月20日 11:27
あっ昼間から美味しそうなもん食べてますね~!

ビールが写ってませんが!?
コメントへの返答
2016年3月21日 0:50
昼間じゃないですよ~(笑)

れっきとした夕食です。

このときはビールって感じではなかったので、白ワインでした。
2016年3月20日 12:17
四条烏丸からわかりにくい道を曲がって、

路地の奥。

なんか笑ってしまった。。。京都は説明できない路地が多いから・・・😥
アンガス牛のステーキ・・・・

おいしそすぎる。

じゃない・・・ おいしいにきまってる 笑
コメントへの返答
2016年3月21日 0:55
まあ、路地散策していて見つけたお店ですからね~~

でもこの路地、僕が初めて行ったときは3軒くらいしか食べ物屋がなかったのに..............

今回行ったときには10軒ほどに増殖してました(笑)

またパトロールに行かないと!

アンガス牛、最高☆
2016年3月20日 12:43
本当にうまいもの見つけるのがプロですよね♪
コメントへの返答
2016年3月21日 1:00
最近のマイブームはこんな感じです。

またおいでよ!案内するよ~

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「@紺の豚 僕は小さくて踏み抜ける車は大好きです。ミニはエエ車ですなぁ(^_^)」
何シテル?   02/18 14:10
30過ぎてからモータースポーツにハマッタ。 FF乗りからリア駆動乗りに変身。 目指すは「イニシャルD」のおやじ=文太
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