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エクシブ京都八瀬離宮のイタリアン『ジョバーノ』に行ってきました。

もちろんプライベートではなく............

勉強会後の打ち上げ忘年会？です。

ここ、食事は会員でなくても使えるのが良いですね～




昨年はフレンチの「ボナキュー」を使ったので、

今回はこっちです。




まずはビールで乾杯！



「お食事前のお楽しみ」



軽いキッシュ。



カルパッチョ”クリスマスリース”
しまあじのお刺身とデトロイト＆マッシュポテトサラダ



見事にクリスマスリースになってます。

献立が完全にクリスマス仕様ですね？

周囲見回したら僕等だけがおっさんの集団。

あたりはカップルばっかりでしたね（汗）



魚介のムース”クリスマスツリー”
帆立貝、車海老、魚介のムース



これでもか？とクリスマスアッピール



フォアグラのクレームブリュレ
バルサミコビネガーソース



ここから白ワイン
シチリア産シャルドネ



オマール海老のゴルゴンゾーラパスタ



これが美味しかったです。

白ワインにピッタリ！



真鯛のポアレ
グリルアスパラと白菜プレゼ
ヴァンプランソース



赤ワインにチェンジ
モンセラートの赤だそうです。
モンセラートと言えば白だと思ってましたが、赤もあるんですね～？



近江牛のステーキ
グラスサラダ　ポルトワインソース



この後にある衝立みたいなのは春巻きの皮だそうで................

全部食べちゃいました（笑）



パティシエオリジナルドルチェ

クリスマスにトドメ！

これにコーヒーが付いて終了～！







一回言われただけの料理の名前がちゃんと書けたのは.............

↓カンニングペーパーがあったからです（笑）



この後は祇園に飲みに出て...................

お付き合いでしたが、

連日連夜の忘年会でかなり飲み疲れてます。

早めに帰ってきましたが....................





途中で寄り道。



久しぶりに「マルシン飯店」

満足して帰りました～（笑）

ほぼ毎日忘年会続きで、かなりへたばっている僕です。

昨夜はそんな中でホッとするような忘年会に行ってきました。

人生の先輩のお二方と恒例になっている忘年会。

僕がお二人を接待するってコンセプトなので、

責任をもってお店選びから.................



僕のブログではお馴染みですが、

『美齢』さん。

予約がなかなかとれない隠れ家中華です。



海鮮と季節の野菜炒め（海老）

僕はこれが好き。

出汁の旨さで野菜が際立ちます。



豚肉の黒酢いりつけ

八角？の使い方が最高。



海老のマヨネーズ炒め

普通のマヨではない一品。コクが............



春巻き



若鶏の甘辛炒め

これは生姜の使い方が凄い一品。旨い！



石焼マーボー豆腐

僕がここに来る理由？みたいな絶品です。



本日のチャーハン＝浅利とレタスのチャーハン

もうたまらん旨さです。



五目のおこげ

これ、この日初めて食べましたが..................

次から絶対外せません。

旨～～～～～い！





先輩達がご高齢なため、

２次会とかはない忘年会ですが..........

また来年もやりたいな～～

サーキットアタックカウンターやP－LAPといった磁気を感知してラップタイムを計測するタイプの機器。

僕もポロにはサーキットアタックカウンターを使っているのですが........

セントラルサーキットの路面の改修工事のため、

昔のセンサーが撤去され使えなくなっていましたが............



今日のセントラルサーキットさんのFBによると、



また新しくセンサーを埋め直されたようです。

位置は前とほぼ同じ。

「１８番PIT」の前あたり。



これで無駄に計測器を買い直す必要がなくなりました！


皆さん、スマホとかでGPSを使って計測するとかされていたみたいですが.............

待ってりゃ良かった？




いや、セントラルサーキットが対応してくれるとは思いませんでしたね（笑）

先週申し込みをしたら、

次々と送られてきてます。

昨日送られてきた↓



タグ付き「越前ガニ」をいただいたのですが...........

ぎっちり身が詰まっていてメッチャ美味しかった！

こんなデカイカニ、自分でなかなか買えないですから～～

デカイと身を取るのも楽ですね（笑）



と、思っていたら.............

今日は↓



毛ガニが２杯到着！

カニ連発。

忘年会の合間を見つけて食べるのが楽しみだな～～☆

持ってみたら、これも身がぎっちり詰まってそうです。



今日も休みなのに、

朝から税理士、ホンダ、役所、散髪、これから忘年会（涙）

身動きがとれません..............

忘年会です。

ただ、小さな集まりなので場所をリクエストしておいたら............

僕が好きなお店をチョイスしていただけました。

「ビストロ　プティラパン」さん。

京都の四条通り、藤井大丸の西側の道を少し下がったとこにあります。



テーブルは５卓。

キャパは１５人位かな？

メッチャ小さなフレンチです。



たまにアルバイトの女の子が居ますが、

基本的にシェフ一人でやっておられます。

今回いただいたのは￥３８００のコース。

選べるプティスープと選べるメインのプチコース。



アントレ

ハムと燻製の煮こごり。

白ワインにメッチャ合います。



プティスープ

その日のお魚のサラダ。

天然ハマチのサラダ。バジルソース。

ボリュームが凄いし美味しい！

上に載ってる葉っぱが美味しいです。これ何？？



コースにはないけど、

一品追加。

エスカルゴ。残ったソースでパンが消えました（笑）



ヴィアンド

京北産の鹿肉のハンバーグ、フォアグラ添え。網脂で巻いてます。

もう泣きそうに旨い！

ソースまで完食。



デザート

これも選べます。

僕はクレームブリュレ。

その場でバーナーで仕上げてくれます。

旨し。



本日のあまけ。

柿のジュレ。

美味しかった～～







おまけのおまけ。



ジュレ用のスプーンの頭。

こんなに遊び心のあるスプーン、良いですね？