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イイね!
2009年02月03日

恐怖の猿真似羅菌!!!なんちゃって。

朝のニュースでも言ってましたが、市販されている鶏肉のミンチの2割に
サルモネラ菌の汚染があるそうな。
この菌以外にも沢山ばい菌ちゃんはおるんですが、、
例えばちょっこと前の関西僻地村で、有名な焼鳥屋さんで食中があり
その時の原因菌はキャンピロバクターでした、、これもサルモネラ同様
腸管由来ですから、、ま、、わかりやすく言えば
ウンコまみれの肉とはいいませんが、ウンコに汚染された可能性は
高いと言うことは間違いないと思います、、
後、、

分離された菌は抗生剤にかなりの耐性があるとか、、そりゃそうだよ、、
日本の畜産は角界以上に薬漬けで す か ら、、。

証拠??
耐性菌が多いことが証拠です。
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2009/02/03 10:09:36

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この記事へのコメント

2009年2月3日 12:29
ウンコに汚染されたニワトリ肉…食べたくありませんっミ(ノ__)ノ=3ドテッ!
コメントへの返答
2009年2月3日 17:43
どうもです。
糞便に汚染されてるかは大腸菌辺りで判断するようですが、、サルモネラやキャンピロバクターで汚染されてた場合も、、ウンコちゃん由来と思って良いと思いますよ。
2009年2月3日 12:55
私の知ってる範囲ですが、I賀地方の方は鶏肉食べれない人が多いのですが、何かあるのかなぁ?
コメントへの返答
2009年2月3日 17:49
どうもです。
多分ですが、、
和牛の肥育が盛んですから、、肉と言えば和牛しかないというか、豚や鳥は安もんという考えの人が多いからか、
トリ肉の消費は低いかも、、。
あと、
内臓は下賎な物という考えで、年寄りはあまり食べないと思います、、
僕??
てっちゃん、いりカス??何でもOKです。

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