
今日の、お昼ごはん
チャーハンが食べたくなって
適当にあったお野菜と、解凍した豚肉の残り
そして、昨日の残りご飯でサクッと作っちゃいます☆
では、フライパンにごま油をひいて
豚肉をはさみでチョン切ってw、炒めます
↑まな板洗うの、めんどくっさいんだよw
豚肉の色が変わって来出したら
小たまねぎ半分を、みじん切りにして
一緒に炒めます
たまねぎが、しんなりしてきたら
残りのたまねぎを、薄く切って
キャベツ(1枚)も食べやすく切って
にんじん(小さめ半分位かな?)細く切って(あっちゃん☆は、細切りスライサー使いますv)
を一緒に炒め
お野菜がしんなりしてきたら
軽く塩こしょうv
生卵1個、残りご飯を入れて
混ぜ混ぜしていきます
そして、隠し味マヨネーズ(大さじ1位かな?)を入れて
炒めますv
味付けは、この前買った「シャンタン」使ってみます
どんな、感じかわかんないからw
とりあえず、小さじ1位かな?で味付けします
よく混ぜ混ぜしながら、味を馴染ませて・・・・
レタスを食べやすくちぎって、軽く混ぜたら
この半生レタスが、美味しいんだよぉ~☆
で、器の盛りつけ
ごま油を、軽く回しかけたら完成☆
残り物のチャーハンです☆
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あっちゃん☆’きっちん☆ | 日記
Posted at
2015/06/26 14:20:05