ヤグヤグのブログ一覧

会社は台風の影響が色濃く残りいまだに停電中。
今週は会社機能が停止で、週明けの通電を期待してます。
会社のすぐご近所で電柱が何本も倒れて電線が散乱している
惨状をみると仕方ないと溜息がでます・・・。
５日からは出社しても停電中で仕事にならないので
午前中とか昼過ぎまでの勤務。明日も土曜出勤日でしたが
振替休日となりました。

対岸の関西国際空港も大きな被害がありつつも再開したのは
嬉しい思いと安全は確保されているのは複雑な気持ちです。
まぁ泉南地域の復興に向けての明るい話題ではありますね。

西日本豪雨や台風被害、北海道の地震など自然災害の多い
年とないました。
被害に合われた皆様にはお見舞いを申し上げます。


そんなことを考えつつ、２週間で４麺もやってしまいました。

８月２８日はここで６３麺目を
その翌日は西宮の「宮っ子ラーメン」さん。
醤油豚骨のお手本のような濃厚だけどあっさりで堅めの細麺に
良く絡んで美味しくいただきました。

問題なく満足で合格です！

その翌々日の８月３１日
営業で出かけたモール内にある「一風堂エクスプレス」さん。
モール内のフードコートなので麺の堅さやトッピングに難点ありの
お店でしたが、相当に改善されていてほぼ満点の美味しさに。
ハリガネに近い堅い極細麺に王道の博多系豚骨。

今までは少し辛口な点数でしたが、かなりの改善で満足で合格です。

週が明けての９月５日。
得意先の台風被害調査などで阪神間をウロウロと。
国道２号線芦屋の「げんこつ」」さんです。
博多豚骨を謳うだけあって白濁の豚骨出汁は本当に絶妙。
バリ堅の細麺との相性も抜群で美味しくいただきました。
ただ、博多を謳うなら麺はもっと極細麺が理想なんですけどね。

安定の美味しさで当然満足で合格です。

さて今年もあと残り１６週です。１００麺まであと３４麺。
頑張れるノカ・・・・・。