ヤグヤグのブログ一覧

今日のお昼は今年30麵目です。
東部大阪から北河内に向かう
外環状線を麺屋探しながら走行。
少し手前に「河童本舗」があったのですが
対向車線で断念。「横綱ラーメン」に入ろうと
Pに入り損ねて偶然お隣の「黒木製麺」さんに
吸い込まれました。



つけ麺やら色々あるみたいですが、細麺醤油豚骨ってのが
あったので迷わずにチョイス。

無料トッピングが選択できます。焼豚、ネギ、もやし、背脂、
刻みニンニクなど。
焼豚マシ、ネギはマシマシ、それ以外はノーマル。
麺はバリ堅でオーダー。
コロナ禍で紅生姜や辛高菜やゴマなどのテーブルフリー
トッピングがないのは残念です。
豚骨細麺っていうだけあって麺はストレート極細麺。
こってり系の醤油豚骨出汁によく絡んで相性は抜群。
替え玉が1玉無料っていうのは嬉しいサービスですね。
美味しくいただきました。満足です！！