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しろくま007のブログ一覧

2007年07月21日 イイね!

「太麺むさし坊らー麺」麺匠むさし坊@青葉区国分町

「太麺むさし坊らー麺」麺匠むさし坊@青葉区国分町残念ながら明日で閉店する「むさし坊」へ。

久々に食べたが、相変わらず濃厚な鶏白湯スープを堪能。

うーん、閉店は惜しいな~
仙台市内中心部とはいえ、あの立地は厳しかったのかな…
Posted at 2007/07/22 09:36:41 | コメント(2) | トラックバック(0) | ラーメン道 | 日記
2007年07月20日 イイね!

「汁なし」自家製麺キリンジ@青葉区二日町

「汁なし」自家製麺キリンジ@青葉区二日町いやー、破壊力満点!

2日ほど、カラダが大蒜系…
Posted at 2007/07/22 09:39:42 | コメント(2) | トラックバック(0) | ラーメン道 | 日記
2007年07月15日 イイね!

「五香冷やしつけ麺」愛と勇気と炎の拉麺屋 たいらん・りゃん@泉区大沢

「五香冷やしつけ麺」愛と勇気と炎の拉麺屋 たいらん・りゃん@泉区大沢先週半ばの訪問、ふらっと久々に「たいらん」へ。
時々無性にココの「五香~~」とか「爆竹~~」食べたくなります。

で、この日も「ウーシャンやきそばかな~」とか思いながら入店しましたが、「冷やしつけ麺始めました」の店内掲示に魂を奪われました。たいらんで「冷やし」って食べた記憶無かったんで…

つけ汁は、甘辛くとろみがついていて、器ごとキンキンに冷やしてあります。麺は通常の中華麺、茹で具合がちょうどよく、よく締まっている。

載ってる具の、五香揚げ茄子がウレシイ!
これぞ、たいらん!って感じです。

さらに黒板には「“爆竹冷麺”近日開始します!!」と書いてあり、今年は暑いうちにまた来なきゃって決意。
Posted at 2007/07/15 07:29:08 | コメント(1) | トラックバック(0) | ラーメン道 | 日記
2007年07月14日 イイね!

「生ベーコンとトマトのアマトリチャーナ」caffe Cent per Cento@泉区大沢

「生ベーコンとトマトのアマトリチャーナ」caffe Cent per Cento@泉区大沢一昨日のランチです。

こちらのお店「caffe Cent per Cento」、なんと、七北田大沢の巨大な「ホームセンタームサシ」の2階にあります。広大なホームセンターの中のアート関連の商品の奥にあり、開放的な雰囲気のお店です。

メニューは豊富、ピザやパスタ。ランチは「ピアット・ウニコ」1000円で、ワンプレートにスープ、サラダ、フォカッチャとハーフパスタ。ドルチェも何種類かそろっているみたいでした。

で、写真は「生ベーコンとトマトのアマトリチャーナ」です。
“アマトリチャーナ”ってのは「アマトリーチェ風の」の意味で、ローマ付近のアマトリーチェ村の名物料理がオリジナルだそうですよ。ま、日本の“御当地ラーメン”みたいなもんですな。
サッカーの中田英寿選手が「好きなイタリア料理は?」と聞かれて、「強いて言えばアマトリチャーナかな?」と答えたのがこれです。

生ベーコンもしくはパンチェッタをトマト、ペコリーノチーズ、タマネギで和えたのが「アマトリチャーナ」ですんで、メニュー名の「生ベーコンとトマトの…」って部分は説明になってるんですかね~

ちょい辛目の味付け、トマトの酸味・甘みが濃厚に仕上がってます。

本格的イタリアン…、ではありませんが、ランチなんかにはちょうど良い感じ。まあ、立地を考えたらあたりまえですかね?
Posted at 2007/07/14 09:46:16 | コメント(5) | トラックバック(0) | | 日記
2007年07月13日 イイね!

ポチッと…、三連発!

「ドラゴンクエストソード 仮面の女王と鏡の塔」
先々月にアマゾンでポチッとしてました…。明日あたり届きそう。

「ゼルダの伝説 夢幻の砂時計」
2日前に到着。サルのように遊んでます。
楽しすぎ!

「FinePix F31fd」
本日到着。さんざん悩んでは、「待ち」にしてたコンデジ。なんだか唐突に欲しくなり、ポチッ…。早く外で使いたい!!
Posted at 2007/07/13 00:23:30 | コメント(3) | トラックバック(0) | もろもろ | 日記

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「毎日、爆労働ですが、たまにマッタリしてるかも」
何シテル?   08/06 13:53
まったり系のNCロードスター乗りでございます。免許取得以来FF車に乗り続け、今回初のFR。当然初のオープンカー! もう病み付きになっていて、雨さえ降っていなけ...
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