とら坊のブログ一覧

遊大目指して富谷町へ 残念ながら営業していません。 では，近くのらーめん工房　網地島屋へ 網地島海鮮ラーメン チャーシュー代わりに銀鮭２枚，ホタテ，カニ爪，ワカメ，のり あっさりしたスープに縮れ細麺 次回は，看板メニューの雲丹味噌らーめんを食せねば
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うちでは、まだ、タケノコとの戦いが続いています。 孟宗竹編は、終了しましたが… 今は、淡竹と布袋竹に戦いを挑まれています。 左が淡竹、右が布袋竹（包丁の大きさと比べてください。） 剥いた布袋竹 こちらは、淡竹 ちょっと長いので半分から切って、元のほうは半分に割ります。 その上に「布 ...
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今日は、ごろうが来る前に起きたと思ったら、迎えに来ていました。 なんか様子が変です。 右前脚を着かないように歩いています。 毛も何カ所か抜けているし、汚れもあります。 それでも、外まで追いかけてきてゴロンと甘えます。 何かをみています。 また移動して、日向ぼっこ 二か所毛が浮いていま ...
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４食限定が、今日は二つありましたよ。 一つは、冷やし中華 大盛無料 もう一つは、限定パスタ きのことベーコンのバター醤油パスタ うーん、悩みました。 さらにナンバーワンメニューのオムライス‼ 昼営業なので、土曜日しかない。 オーダーしたのは、冷やし中華大盛 ハム、きゅうり、しいたけ、錦糸卵 ...
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遂に、みずさわ屋へ メンマそば 煮卵付き 874円 チャーシュー１枚、さやえんどう２個、みじん切りのネギ、メンマたくさんと煮卵 麺は、極細麺ストレート、スープたっぷり スープ、美味い！ 麺、細いねぇ、プチプチ メンマ、いいねぇ！ 煮卵もいい感じです。 テーブルには、白コショウ、黒コショ ...
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このタケノコ 見たことありますか？ 食べたことありますか？ このように生えてきます。 孟宗竹のタケノコ（普通のタケノコ）と違って、すらっとしたタケノコです。 タケノコを掘るのではなく、折って収穫します。 長いものでも折れるところで折って柔らかいところを食べます。 あくがないので、そのまま調理 ...
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田植から１５日経過しました。 究極奥義「２・５抜き」の田んぼの状況です。 うちでは、田植機で植えた後の補植などは一切しません。 坪５０株植えの「２・５抜き」でも同じです。 こんな感じで繋がっていなくても補植はしません。 カッコ悪いけど… 稲が大きくなって隙間が見えなくなるまで辛抱します。 ...
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休耕田の草刈の季節がやってきました。 さぁ、フレールモアを装着でトラクター発進！ エアコン点けてラジオ聞いて、ハンドルくるくる はい、終了です。 楽だけど…　これが問題です。 プロペラシャフトに絡んだ草、これなかなか取れません！ 中山間地域の休耕田は、こんなアイテムも必要です。 ...
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ラーメン定食 800円 鶏ガラ、節、普通の中華麺 油が多めに浮いています。 節が効いているので、もう少ししょっぱさを抑えて欲しいかな 特筆ものは、ミニ牛丼 チェーン店より遥かに美味しいのです。 卵まで付いています。 ごちそうさまでした！ メニューは、
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オークション落札トラクターのロータリ爪を交換しました。 ○○急便がお荷物問い合わせサービスにデータを入力もせず放置のおかげで 月曜早朝の作業に… 自分は、こんなに減るまで使ったことはありませんのでびっくりしました。 それと、もう一つびっくりしたのがこれ 偏心爪が左端に２本とも装着してありまし ...
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