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スーパーPBのブログ一覧

2018年05月24日 イイね!

「 支那そば 」

「 支那そば 」 5月19日(土)は休日出勤でした。


 本社勤務の後輩と同行していましたので
 ランチは熊本県に本店がありますラーメン店の
 本州唯一の支店に行って来ました。



 鶏ガラをじっくりと煮込み、野菜の甘みと
 掛け合わせたスープは、コクと旨味がありますが
 あっさりした味です。


 スープに相性抜群の卵縮れ麺は歯触り、歯ごたえ、
 喉ごしが追求されましたモッチリした麺の、麺独自の味をしっかりと感じます。



 今回はオーソドックスな“北熊支那そば”と“焼豚”の追加トッピングを頂きました。







 厳選した肩ロースを使用した焼豚がラーメンの味を引き立てます。







 サービスのキムチと一緒に美味しく頂きました。

Posted at 2018/06/01 08:19:42 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記
2018年04月29日 イイね!

「 Aランチ 」

「 Aランチ 」 4月29日はGW中ではありますが、
 休日出勤でした。 

 県内北部にありますご施設様でエリア担当の
 営業部スタッフと本社勤務の技術部スタッフと
 同行していましたのでランチはご施設様の近くに
 あります中国料理店に行って来ました。


 「The 鶏の唐揚げ!!!」シリーズや「ラーメン」の
 カテゴリでもブログにアップしていましたこのお店。


 このご施設様で仕事の時は、何時も決まってランチは此処のお店です。







 前日夜の旅番組でリポーターの方が“唐揚げ定食”を食べていましたので、
 今日のランチは“唐揚げ”にしようと決めていました。


 冷麺(胡麻味)と鶏の唐揚げがセットになっています「Aランチ」を頂きました。







 大きな鶏の唐揚げが4個と野菜サラダ、杏仁豆腐とご飯も付いています。







 大好きな鶏の唐揚げを頂きまして、大満足のランチタイムになりました。

Posted at 2018/05/13 10:20:11 | コメント(2) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記
2018年04月23日 イイね!

「 炎麻味噌ラーメン 」

「 炎麻味噌ラーメン 」  今日のランチは一緒に仕事をしていました
 メーカーサービス担当の方と訪問先ご施設様の
 近くあります味噌ラーメン専門店に行ってきました。


 一緒に仕事をしていましたメーカーサービスの方と
 ランチに行く時は唐揚げ専門店が定番ですが、
 唐揚げ専門店は昨日ランチに行きましたので
 近くにあります味噌ラーメン専門点に行きました。


 メニューは、味噌スープに唐辛子と山椒を加えて
 辛味が効いています味噌ラーメンのみです。


 僕は辛味噌ラーメンの“炎麻味噌ラーメン”を単品でオーダーしました


 辛さも“無し”から“激増し”の5段階から選ぶ事が出来ます。

 前回は初めてでしたので“普通”にチャレンジしましたので、今回は1段階辛さを増した
 “増し”を頂きました。







 隣で食べていましたメーカーサービスの方は“少なめ”をオーダーしていました。


 二つのラーメンを並べて見ましたところ、スープの色が全然違っていました。







 一口目は“ガツン”と来る辛味に驚きましたが、添えられていますもやしと一緒に食べる事で
 辛味も抑えられまして美味しく頂きました。


 残ったスープをご飯に掛けて食べても美味しいと思いますので、リピートしたいと思います。

Posted at 2018/05/03 10:29:07 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記
2018年04月19日 イイね!

「 ラーメンセット 」

「 ラーメンセット 」 今日は本社勤務の同期と同行していましたので
 県内北部ににあります中国料理店にランチに
 行って来ました。


 「The 鶏の唐揚げ!!!」シリーズや「ラーメン」の
 カテゴリでもブログにアップしていましたこのお店。


 少し前より“日替りランチ”が始まりまして
 「Aランチ」がニラレバ、「Bランチ」が蟹玉でしたので、
 今日は「ラーメンランチ」を頂きました。







 セットの麺類は、醤油、味噌、台湾、塩、豚骨、冷麺から、
 飯類は炒飯、天津飯、中華飯、回鍋飯等の中より2点を選んでオーダーします。


 今日は“台湾ラーメン&中華飯”のランチセットを頂きました。






 
 食後のアイスコーヒーも頂きまして、美味しいランチタイムになりました。
Posted at 2018/04/27 23:16:31 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記
2018年04月05日 イイね!

「 醤油ラーメン&麻婆豆腐ランチ」

「 醤油ラーメン&麻婆豆腐ランチ」 今日のランチは同行していました
 本社勤務の同僚達と訪問先ご施設様の
 近くにありますラーメン店に行って来ました。


 鶏ガラとゲンコツを丹念に煮込んだ清湯スープ。

 スープとのマッチングを考えて最適なたれと麺が
 使われています。


 深谷産の葱と豚バラの旨みを凝縮していますチャーシューが
 自慢のお店です。







 今日は沢山ありますメニューの中から“醤油ラーメンと麻婆豆腐のランチセット”を頂きました。



 中細めのちぢれ麺にスープの出汁と香りが上手くマッチしています。







 麺大盛りのサービスをオーダーしまして、お腹一杯になりました。








 セットの麻婆豆腐も程好い辛味で美味しい麻婆豆腐でした。


 僕が麻婆豆腐を食べる時は何時もご飯の上にのせて、麻婆飯にして頂きます。

 今回もランチセットのご飯にのせて、麻婆飯にして美味しく頂きました。


 仲の良い同僚達と会話を楽しみながら、楽しいランチタイムになりました。

Posted at 2018/04/11 19:15:09 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記

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