不二屋＠松阪市

写真は不二屋の一番人気・やきそばです。
結構有名で行列のできるお店だとか、、、
幸い、俺の行った時はありませんでしたが、、、

そして、やきそばのお味について
中華そばも同様ですが、和風だしのスープがベースで
焼そばのアンも恐らくそのスープが使われていそう。
あっさり系の煮干から採られた出汁に、具の野菜の甘み
タマネギとキャベツかな？が加わった、シンプルな味です。
小さい子供からおじーさんまで楽しめそうですが、、、
俺にはサイドに辛子・ラー油・お酢のどれかが在ると
うれしかったです(￣▽￣;)
個人的にカタヤキそばにはお酢の人なんで...orz
(邪道かもしれませんが(つд｀)）

やきそばに関してはアンが固くめで麺となじむことは
少なく、時間が経っても麺のサクサクが維持できてました。
（先に中華そばを食した後にも十分サクサクでしたｗ）

あとは、、、
駐車場が結構めんどくさいです(￣▽￣;)
お店からちょっと離れてる上、混雑時はとめ辛いです。。。
近くにある、かの和田金さんのお客さんも集中する為か
交通量は豊富でそこだけが(´･ω･`)

次は、カレー中華そば、ちゃんぽん等も在ったので
そちらにチャレンジしてみます♪


住所: 三重県松阪市中町1900
電話 : 0598-23-9605