02-waniのブログ一覧

昨夜はGWの土産持ち寄り会が会社であって
ほぼ酩酊状態でご帰還。

寝る前に一瞬記憶が戻り
『あっ、弁当のおかずつくんなきゃ』というと
妻から
『さっき作ってたじゃん』という厳しい一言。

何も覚えていないんだけど。

で、食べたらやっぱり味がなかった。


・ウィンナーと茄子とピーマンのオリーブオイル炒め（たぶん俺作）
・ほうれん草入り玉子焼き（妻作）
・竹輪とキュウリとタマネギのサラダ（妻作）
・ごはんは海苔をはさんで若菜ふりかけのかすをトッピング

以上

最後の１パック。

安曇野手作りみそ。

今週末には今年の仕込みに信州へ行きます。

良い材料、良い指導、良い風土、そしてさいごに良い仲間。

これが、美味しい味噌を造り出します。

楽しみです大宴会・・・ではなく、味噌作り。