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先週末に、池袋のとあるラーメン屋に行ってきました。

知る人ぞ知る、『中本』、蒙古タンメンの中本です。
いつもは、行列ができて、えらく待たされるんですが、
多少待ちはしたものの、タイミング良く、席に着けました。

基本の蒙古タンメンと、麻婆丼を頼みました。
もぅ、見るからに辛そうな、ラーメンです。
つか、辛すぎだろうって言うほどの辛さなんですが、
ここの、触書どおり、辛さの中にうまみありっ！
まさに、その通りで・・・
たぶん。

でも、激辛なんだけど、おいしいって思えるラーメンな事は確か。

最初は別に、『あっ、いけるやんかっ！』って思うんだけど、
だんだんと、ボディーブローのように効いてきて、
『あっ、辛れぇ～！』って思ったら、もう最後。

水が大切なお友達になりますｗ

けれども、頑張って完食しました。
まさに、蒙古襲来っ？？
ってかんじで、ほんっとぉぉぉぉぉぉ～～～に、

『辛いっ！』

ラーメンでした。


そのあと、近所のマクドでソフトクリームを食す。
これまた、一際おいしく感じるんですよ。
この、ソフトの冷たさと、まろやかさが、辛くひりひりする、口に
ほのかな癒しを与えてくれて、
さらに、あまーいクリームが、上品とも言えるような触感を与えてくれる。
これぞ、まさに究極のソフト？

って思えるほど、おいしく感じますｗ

やっぱ、辛い物のと甘いものは中和するのでしょうか？