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コロポックルのブログ一覧

2013年11月09日 イイね！

カツゲン

カツゲン←北海道の飲物といえばコレ！
先日の姉妹坂さんのブログ（←勝手にリンクすみません・・・）でリボンナポリンとキリンガラナが紹介されていましたが、それよりも以前に販売されていたのが「カツゲン」です。ヤクルトやピルクルなどのような、いわゆる乳酸菌飲料です。
子供の頃ばあちゃんの家に遊びに行くと飲んでました。当時は瓶入りで、紙の蓋をパカッと開けるのが楽しみでしたね～。

以下、Wikipediaより転載

昭和初期に帝国陸軍が北海道製酪販売組合連合会（雪印メグミルクの前身）へ、給水状態の劣悪な中国中央部に駐屯している軍人用に栄養飲料の開発を依頼、同組合が1938年、傷病兵の栄養食として中国上海で製造を開始した。その後、北海道や樺太でも製造。カツゲンは元々「活素（かつもと）」という名前。「活」は「勝つ」、「素」は「牛乳の素」の意味。その後、1956年「活源（かつげん）」に名称変更され、北海道内の一般消費者向けに販売が始まり、翌年「カツゲン」とカタカナ表記になった。

1979年に名称を「ソフトカツゲン」とし、風味も薄くさっぱりとしたものに変更され現在に至る。かつては瓶入りが主流で銭湯や駅売店などでも見受けられたが1980年代に姿を消し、現在はすべて紙パック入りとなっている。

ガラナ飲料と並び北海道特有の製品として紹介される。

現在の販売地域はほぼ北海道内に限定されている（但し、青森県でも比較的見かけられる）。昭和30年代には大阪工場でも製造され関西圏で一般向け販売されたほか、平成6年頃には「勝源」の名前で首都圏でも発売されたが、どちらも早々と販売が中止されている。 関連商品として青リンゴ味、イチゴ味などの香味をつけたものが季節限定で販売されるほか、「ゼリーインカツゲン」や「カツゲンゼリー」、「カツゲンアイス」といったカツゲンの風味を生かした製品も存在する。

発音は、先頭の「カ」にアクセントがある。
Posted at 2013/11/09 22:01:02 | コメント(2) | トラックバック(0) | 北海道限定 | グルメ/料理
2013年11月03日 イイね！

できるうちにやっておきたいことがある・・・。

できるうちにやっておきたいことがある・・・。ということで、突然の心停止、冷却水漏れから復帰したコロポックル号。本格的な冬になる前に車齢20年目リフレッシュ企画の〆としてリアバンパーカバーを交換しました＾＾午後から作業を開始し、日が沈む前には終わるだろうと思っていましたが、現実はそう甘いものではなく、すっかり日が暮れてしまいました＾＾；

～整備手帳～
Posted at 2013/11/03 20:58:49 | コメント(4) | トラックバック(0) | ドミンゴ | クルマ

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「コロポックル号公道復帰!! http://cvw.jp/b/239608/48464377/」
何シテル？   06/02 10:39
はじめまして。 あえて「ＫＪドミンゴ」を買った理由 １．小回りが利き、狭い所もラクラク♪ ２．コンパクトなのに７人乗り ３．多彩なシートアレンジ（あまり...
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