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先週は妻の子育て仲間とバーベキューパーティでしたが、今日は家族で七輪パーティです。(^_^)

バーベキューグリルは大人数のときはよいのですが、少人数のときに適さないのと、片づけが面倒なので、少人数向けに七輪を買いました。

七輪も色々あるんですねぇ。検討した結果、火事の心配が少なく、持ち運びしやすく、また、値段も手頃な七輪を購入しました。

これ、いいですね。炭を焼く器の下に水を入れる構造になっており、炭を焼いていても、周りはそれほど熱くならず火傷の心配が少なくてすみます。

炭火をおこして安定させるまで1時間ほどかかりましたが、いい火加減になり、肉、ホタテ、イカ、焼きソバを焼いて食しました。最後にサツマイモを濡れ新聞とアルミホイルでつつみ焼き芋にしました。おいしかったです。

病み付きになりそうですね。(^^;