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友人が滋賀県の近江八幡市で営業しているラーメン屋（百饅馬力）までラーメンを食べに行って来ました。ラーメンの麺や具の材料は勿論、ラーメンの出汁に使用する水にまで友人がとことん拘ったラーメンはさすがに美味しい(^o^)v。
店が京都の近くなら度々食べに行けるのですが近江八幡ではf(^_^)
更に来年7月には、このまま店を継いでくれる人が表れないなら店の営業を止めると聞いてとても残念な気分になりました。自営業はお客様が来てくれない時は精神的に厳しいし、たくさん来てくれる様になったら今度は休む暇も無く肉体的に厳しいと友人の話しを聞き、大変だなぁと改めて思いました。友人が引退するまて後何回ラーメンを味わえるかなぁ f(^_^)