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まゆ(´ω`)しょう☆.。.:*のブログ一覧

2019年12月20日 イイね!

塩麹柚子胡椒唐揚げ・・・♡

◇変更点☆
 ・肉、調味料、倍量♪
 ・もも肉からせせり肉に
 ・ニンニク、ショウガは『生♡』摩り下ろし
 ・合わせ調味料の配合率とか一切、変更してません。
 以上!
   
altaltalt
マロニー♡の中華風サラダと盛り付けて・・・
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幾らでも食べれるし~(笑)
家飲み宴会勃発~(^^♪
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柚子胡椒の爽やかな香りと
味付けの塩梅(あんばい)が素晴らしい!
衣はソフトなタイプに仕上がります。

レシピ、こちらから♪

本当においしいです☆
ぜひぜひ、お試しあれ☆
Posted at 2019/12/20 18:26:25 | トラックバック(0) | 日記
2019年12月08日 イイね!

久々。。。!

所用で熊野から東広島へぬけるお昼時♡

12時ちょっと過ぎの、山創さん☆

いつもは
そんなに広くない駐車場に入る車と
出ようとする車で
ごった返してプチ渋滞(笑)

何の変哲もない山道の峠越え。
新進気鋭の、人気店☆
ってか、
こんなところにラーメン屋。。。(・・?
ってyouくらいのロケーション(笑)

大好物♡のお店ですが、
随分ご無沙汰。


全然期待せず。。。
ひょいと眼をやると
(o'ヮ'o)おぉ♪
入れるじゃないか~♪

..:*





もー、晩秋通り越して
季節は、冬。
alt

店主、渾身の一杯!
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これでどうだ!
的な、気迫あふれる一杯です。

そして。
奥様の心尽くしのおむすび♡
alt
・・・
で、でかい・・・(^^;)

んで、
なぞのトッピング
alt
ちなみに、めにゅうに煮卵ゎありません。
リスペクトブロガー様の・・・猿真似(笑)

さすがに
ラーメンスープに
おむすびドボンゎ無理ですが。w
てか、
お米めっちゃ美味しいし♪
久しぶりに山創♡堪能させていただきました(笑)

ちなみに
ここのお店、ものすごくフレンドリーな
若いご夫婦が、
二人三脚♡で営んでおられます。
決して、
気難しい職人気質のお店でゎないですよ(笑)

広島住み♡なら!
一度は訪れてみる価値のあるお店、
だと思います!



とyouわけで。
山賊的おむすび♡
自作しました~♪


。。
美味し(^^♪
Posted at 2019/12/08 18:03:59 | トラックバック(0) | 日記

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