中年としぼんのブログ一覧

皆さん、こんばんは🎵


いよいよ12月も残す所、半分になりましたね(>_<)💦


毎年、大根の収穫に追い回されているのですが、今年は間が空き少し落ち着いています🎵



今日は午前中に白菜の収穫、納品を済ませて、午後からは白菜の漬け物を浸けましたよ❗




昨夜の雨で足元はびちゃびちゃでしたが、朝から白菜を収穫し





軽トラに積んで納品です🎵




午後からは、


雲が出て来てひんやりと肌寒でしたが





漬け物用の白菜を収穫して






白菜約50玉程❓を半分に切り樽に浸けます🎵


途中の写真はありませんが、





はい、出来上がり🎵

(*´ﾟωﾟ):;*.':;ぶっ❗


一段置いては塩を振り～


の繰り返し～


最後に蓋をして、





重石を乗っけて終了です🎵


半端無く重たい石を４つ～(>_<)💦


腰を痛めないよう頑張りました(^o^)／~~



約10日くらいで本漬けします🎵



大根が無くなったので寂しいですが





今年は白菜も早く出荷が終わりそうです❗




今週末はナイトオフ❗


風邪をひかないよう気を付けナイト🎵


(*´ﾟωﾟ):;*.':;ぶっ❗








`;:゛ ;｀(;゜;ж;゜; )ブフォォ！！









おしまい。