加西市｜加西サービスエリア(下り線)

西日本を「背骨」のように横断している中国自動車道。

その中からイチオシのサービスエリアとして兵庫県の「加西サービスエリア」をご紹介しましょう。

ここは播州の名物が揃っていることが大きな特徴。
お土産コーナーには播州ハムや、場所柄か神戸の名を冠したお菓子などが豊富に用意されています。

そして注目していただきたいのがスナックコーナーで食べることができる「もち麦」。

「もち麦」を紹介しているサイトによると、モチ性のオオムギは日本・中国・朝鮮にしかないそうで、日本では中国地方・瀬戸内海に面した諸県と九州北部で僅かに栽培されているそうです。

この「もち麦」を麺に加工したものを「加西サービスエリア」では食することが出来ます。
地元・福崎名産の「もち麦」は、一般的な"うどん"や"そば"のように温かい出汁で頂いたり、ソース焼きそば風に味わうことが出来ます。

特徴は、独特の「もっちり」とした食感。これはまさに、クセになる美味しさです。

歯ごたえある食感は満腹感を誘いますが、ヘルシーかつ胃もたれしないことから、老若男女問わず美味しくいただける絶品。

ぜひこの地を通る際には立ち寄っていただいて、この福崎名物を味わっていただいたいと思います。

また、お土産コーナーでは「もち麦」の乾麺なども販売されているので、家庭でもこの味わいを楽しむことが出来ます。
住所: 兵庫県加西市畑町2271
電話 : 0790-42-4582