名古屋市｜なまず屋

昭和26年創業という、名古屋では屈指の老舗うなぎ料理店が「なまず屋」。
店名にある通り、歴史をたどると「なまずの蒲焼き」を中山道沿いで売っていたことが発祥だそうで、その後は岐阜で商いを行い、昭和26年に名古屋で店を構えるに至ったそうです。

お品書きには魚料理のみならず、牛しゃぶなども記されていますが、ここのメインはなんと言っても「うなぎ」。

名古屋名物である「ひつまぶし」の名店にも数えられているようで、私が訪れた際も地元の方はもとより観光客の姿も多く見られました。

店は幹線道路から少し入ったところにありますが、建て替えられてそれほど時間も経っていないようで高級感ある落ち着いた清潔なたたずまい。
地元の方によると以前の木造の庶民的な建物の時代も、なかなか味わい深いものだったようです。

今回は「うなぎ御膳 =花=」をオーダー。
うなぎの長焼きと海魚三種盛(刺身)、小鉢、肝吸い、香の物にご飯という内容で2,750円。

うなぎは濃いめのタレで食がすすむもので、さらにご飯の美味しさも際立っていました。
薄味派の方は少々濃すぎると感じられるかもしれませんが、私にとってはこのくらいがちょうど良い感じ。

また店員の教育が行き届いているようで、接客応対は大変好感の持てるものでした。


■なまず屋
　 平日営業時間 ： 11時～15時／17時～22時(オーダーストップ終了30分前)
　 土日祝営業時間 ： 11時～22時(オーダーストップ終了30分前)
　 定休日 ： 年末年始
　 駐車場 ： 無料専用駐車場15台分程度あり
住所: 愛知県名古屋市中区葵2-14-26
電話 : 052-935-4120