今治市｜道の駅 伯方S･Cパーク

愛媛県の今治市と広島県の尾道市を結ぶ「しまなみ海道」こと西瀬戸自動車道。
本四架橋の中で唯一、歩道が整備されていることから、近年はサイクリングロードとしても注目を集めています。

いくつかの島を結ぶかたちの「しまなみ海道」ですが、四国側から二つ目の島にあたるのが伯方(はかた)島。
人口およそ7,300人の島は造船や農水産業が盛んですが、これらと並ぶ島の一大産業が"製塩"。

そう、テレビのコマーシャルなどでも全国的に有名な「伯方の塩」が産声を上げたのがこの地なのです。
一時は国の政策によって自然塩が日本から姿を消しそうになったこともありましたが、地元の消費者らによる運動が実を結んで製造販売の許可を得て生まれた「伯方の塩」。

「しまなみ海道」の伯方島IC近くにある「道の駅 伯方島S･Cパーク」では、これら塩製品が販売されているほか、ユニークな存在として"伯方の塩アイス"があります。

バニラソフトクリームに塩のテイストを加えたソフトクリームは、瀬戸内の海をイメージしたという明るいグルーン。これは普通のバニラと見た目で区別するための着色ということですが、爽やかさを目でも一層感じることが出来ます。

味は確かに"塩"を感じることが出来ます。しかしバニラの甘さと絶妙なハーモニーで、癖になる逸品。
なかなか文章や言葉で説明できないのがもどかしいですが、ぜひ当地を訪れて試してみていただきたいお薦めのソフトクリームです。


■道の駅 伯方S･Cパーク
　 駐車場 ： 普通車 300台、大型車 16台、身障者用 5台
　 トイレ ： 24時間利用可
　 レストラン ： 営業時間 10時～16時
　 物産センター ： 営業時間 9時 ～ 17時
　 休館日 ： 無し
住所: 愛媛県今治市伯方町大字叶浦甲1668-1
電話 : 0897-72-3300