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前橋市|登利平・南部店

ジューシーな鶏の旨みを堪能!
2011年11月19日
カテゴリ : 群馬県 > グルメ > 和食
「鶏めし」というと炊き込みご飯が真っ先に思い浮かぶところですが、ここ群馬県は前橋市に拠点を置く登利平(とりへい)では、いわゆる"お重"のスタイルで供されるものです。
昭和の初めに当地で開業した鶏肉販売店がルーツということで、昭和28年に現在のスタイルで開店した当時から、「鶏重」がメニューにあったそうです。

現在も人気メニューである「鳥めし 松重」は、味噌汁がついて880円。横長のお重、蓋をとるとご飯が全く見えないほどに載せられている鶏肉が目に入ってきます。
松重の場合、肉はモモとムネの二種類、これらに秘伝のたれがたっぷりとかけられており、やや甘い感じの香りが食欲を否応なしにそそってきます。

もちろんこのタレ、そして肉とご飯の三重奏は抜群。特にムネ肉の料理はどちらかというとパサパサした食感のものが少なくないですが、こちらの鳥めしのムネ肉は、驚くほどに柔らかでジューシー。もちろんモモ肉はさらに上をいくわけで、ふたつの食感や味わいの違いも楽しめます。

このお店は群馬県内に29店舗、埼玉県内に3店舗を展開。ただし店のスタイルは大きくわけて3パターンがあり、一般的なレストランスタイルは群馬県に5店舗を展開。あとは完全なお持ち帰りの店と、持ち帰り中心ですが食事も可能というスタイルになっています。

レストラン形態の中で、南部店は県内でも有数の規模を誇り、宴会需要などにも対応。店内はゆったりした作りでくつろげますし、無料駐車場のキャパシティも大きいので、クルマで訪れるならお薦めです。


■登利平・南部店
 営業時間  11:00~22:00 (L.O.21:30)
 定休日   無休
 駐車場   あり
 
住所: 群馬県前橋市公田町666-7
電話 : 027-265-3525

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