
10月25日(日)にTC1000で開催した【SWAT Racing 走行会】
今シーズン初の【超ケン汁】、いかがだったでしょうか?
SWAT Racing 走行会に初参加した人は、あの行列にビックリしたかもしれませんね
風の影響で温まりが遅く、配布開始予定の12時30分より10分ほど遅れてしまい申し訳ございませんでした
いつも通り
サンゴク豚バラ肉 1.5cm厚 3kg
まごころ豚バラ肉 1.5mm厚 1kg
を使用しました
『豚肉がメインじゃなかったら豚汁じゃない』ですからね
そして、【超ケン汁】にピッタリ合う【みよこの七味】を今回は3種類用意しました
スタンダードなモノ
香りを強調したモノ
辛さを強調したモノ
好みのモノはありましたか?
後半はほうとうを入れて、文字通り『食べる味噌汁』に変身
今回も1滴残らず食べていただき、ありがとうございました
Posted at 2020/11/02 06:28:09 | |
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