まるじゅう食堂の中華蕎麦頂きました

昨日は子供達も居ないので市内のらーめん屋を探検
余り気が進まなかったのですが、カミさんが乗り気だったので

カミさんは開拓済みの『すえひろ食堂』に行こうとしましたが準備中だったので
未開拓の『まるじゅう食堂』に落ち着きました。

実は高校時代に１回行った事が有りますが、アウト・オブ・記憶（笑

私は中華蕎麦、カミさんは塩ラーメンを注文。
評価は５段階中４です。雰囲気も味も合格なんですが　

茹で具合が一寸茹で過ぎです。
次回から『茹で加減固めで』と云えば高評価に成ります。