J'sclubのブログ一覧

人気急上昇中の蔵元さんの定番酒を見つけたので お正月に呑もうと購入したのですが 正月過ぎてから呑んじゃった・・・・ 甘み、旨み、酸味、キレのバランスが素晴らしい 甘味を感じさせる香りで 口に含むとフレッシュな果実のような香りと、 麹の味が・・・、 ほのかな酸味が味を引き締め、キレが良くすっきりと ...
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メジャーどころをスーパーで見つけたので即買い 仕込みの水や酒米にこだわり フルーツのような爽やかな香り、 口の中でふわ～と広がり後味はスッキリ 黙ってればガンガン呑んでしまいそう・・・ 日本酒・・いや”作-ZAKU-”の入門として 値段もまぁまぁてごろでGood
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TVで紹介していたので早速購入 （この辺では八食でしか買えないとか・・・） 見た目はおりがらみなので多少濁りがあり、 果物のような香りは期待感UP。 口に入れると ”んっ！” 辛い？？　と思わせ・・・ くどくない甘さくでガンガンいってしまいそう。 この辛さは多少の酸味と微発泡感があるためで 呑んだ ...
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スーパーで見慣れないものを見つけたので 裏を読んでみたら ”乳酸菌・・・” なんてあったので購入。 呑んだ瞬間・・・・水？？？ 水で薄めた・・・・？？？って感じ しかし呑んでいくうちに辛味や甘味などいろんな味がしてくる しかも後味はさっぱりだが口の中にいろんな味が残って消える 生酛（きもと）とは ...
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店舗で何やら変なラベルのお酒を見つけました これは一度確かめておかなければならないと思い購入 それが今年の6月頃・・・購入したのをすっかり忘れていました QRコードを読み取ってみると当然サイトは閉鎖orz グラスに注ぐと優しくいい香り、しかし香りとは裏腹に 意外と辛口に軽い酸味と麹の風味で後味は ...
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スーパーで変わったもの見つけたので即買い 五所川原には結構前から果肉まで赤いリンゴがありました それを知った時植えてある場所に行ったこともありました 名前も”御所川原”昔からその名前だっけ・・・・ しかし食用には向いておらずあまり有名ではなかったようです その林檎を使った物でしたので買ってみました ...
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他の用事で近くを通ったらやってました 2024/10/17〜27 十和田市中央公園緑地にて 第10回世界流鏑馬選手権が行われています 詳しくはHP参照　towada-joba.com/koma/ 隣ではイベントや飲食屋台コーナーも・・・ 的に当たった時の音が”パンッ”と・・・
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知人はココのでなきゃダメというくらいお気に入りらしい 噂には聞いていたお店を発見！ 昭和20年創業　大阪天神橋から来てるらしい お姉さんも優しく親切な対応　それだけでも気分が↑ 今年は買いに来れないその知人にお土産を・・・ ついでに知り合いの子供等にも・・・ 子供等もみんな大好き大喜びでした.. ...
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それは写真の箱ですぐに分かった。 昨年同様”HTV八戸三社大祭放送で応募したふるさと名品プレゼント”に当選したようだ。　やった〜ラッキー 陸奥八仙 特別純米 出来たてのせいか、以前呑んだ八仙ヌーヴォーの様なバナナのお菓子の様な香りと味。 女性でもガンガン行きたくなるお酒臭くないフレッシュさとキレで ...
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秋あがりといってもまだ暑い8月中旬に購入 でもラベルの色合いは秋ですね ”純米原酒”と”ラベル”のデザインでつい買ってしまいました 蔵の冷蔵庫で熟成させいいところで加熱し 濃いままを詰めた酒らしい 米の旨味と濃くて甘めなのでガンガンいきそう、 自分はロックで呑んだせいか少し酸味が残る感じかな ...
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