J'sclubのブログ一覧

電巧堂からの既存店舗としては最小・最古の店舗だと思う
”ケーズデンキ光星学院通店”が2023/4/18に閉店です。

800m離れた場所に新店舗八戸白銀店として移転OPENです。

40年前だと近辺にはまだ民家や店舗などもほぼ無く
畑などが沢山あった記憶です。

閉店時間には「44年間ありがとうございます」と全員挨拶。
店舗にも・・・・パチパチ パチパチ

本当にご苦労さまでした、44年間ありがとう！

”如空 純米吟醸”の搾ってろ過・加水をせず
そのまま瓶詰めした生酒です。

無濾過とありますが濁った感じは無いと思います。
呑んだ感じは以前UPした
『八鶴あらばしり特別純米生酒』に似た感じで、
軽い酸味で辛口ですが
生酒のフレシュでキレのある飲み口で
醸造アルコールを加えない純米吟醸の華やかさが良い

日々味が変化するらしいので
開封後少し時間置いてからも呑んでみましたが、
ほんの少し辛味が弱くなった？かなぁ・・・

先日アップした”八仙 銀ラベル"でしたがまた飲みたいと思い買いに行きましたが、同じお店にはもうありませんでした。

その冷蔵庫内に何やら気になる名前のお酒が
『あらばしり特別純米生酒』
レッテルには紺の箔押しで折り鶴が８つ　

呑んでみると、お〜〜かなり酸味が強く辛い
シュワシュワはしていないもののしてるかの如く辛い
以前呑んだ”渓流 どむろく”の上澄みのような感じです

開封数日後には少しまろやかに感じたのは自分だけ？

地元TVで紹介された酒屋さんのHPを訪問中、見慣れないラベルを見つけたのであとで行ってみようと思っていた矢先立ち寄った酒屋さんで見つけたので購入。

『陸奥八仙 銀ラベル 吟醸あらばしり 生原酒』
冬にしか出てこないらしい。
女性に人気のピンクラベルのあらばしり生原酒らしい。

酒粕のような香りが強く口の中では一瞬で香りと甘みが広がりますがアルコールが高めなので後味はかなり辛口です。

今年はボージョレが高いそうですが、
立ち寄った酒屋さんでボージョレのコーナーを見たら
何やら見慣れないもの発見！

”2022新酒”とステッカーが貼られレッテルには
”ーにごりー無ろ過” とあり値段も手頃
しかもラス1だったので即購入。

味は青森ヌーヴォーと同じ
ナイアガラを使っているので似たような味です。
アルコールは少し低めで甘めです。