新？B級？

きりたんぽまつりに行ってきました。

そこで目に留まったのがこれです！
『男鹿しょっつる焼きそば』

味は薄い塩味で、しょっつる（魚醤）自体食べた事が無いのでよく分かりませんが、簡単にいえばオイスターソース味の焼きそばのようです。でもオイスターのような癖はありません。海老、イカとしっかり蟹つめも入っています。